スポンサードリンク

オイスターソースの選び方とは

1、甘味や塩味といった味で選ぶ

オイスターソースは、商品によってその甘みや塩味などに違いがあります。見た目だけで判断することは難しいので、口コミを参考したり、原材料をしっかりとチェックしておきましょう。原材料の記載は、含有量が多いものから順に記載されていますので、砂糖などの甘味料が先に記載されているものは甘味が強いものが多く、食塩や醤油、酸味料が先に記載されているものは、塩気や酸味の強いオイスターソースの場合が多いでしょう。カキの旨味を充分に味わいたい方は、カキエキスが一番初めに記載されているものがおすすめです。

2、使いきれる量で選ぶ

オイスターソースは大容量のものからミニサイズまで、容量は様々です。風味が落ちやすいオイスターソースは、一度開封したらなるべく早く使いきれるよう、使う頻度や量を考えながら容量を選んで購入しましょう。また、ビンタイプやペットボトル、チューブタイプなど容器のタイプも様々ですので、お好みに合わせて使いやすい容器を選んでみましょう。一度にたくさんの量を使用する方は大きなペットボトルタイプ、一人暮らしなど一度に少量しか使用しない方はチューブタイプがおすすめです。

3、原材料で選ぶ

オイスターソースは、国産のカキを使用したものから外国産、添加物が多いものから無添加のものまで様々です。より健康的にオイスターソースを選びたい方は原材料をチェックし、保存料や化学調味料が使われていない無添加のオイスターソースを選びましょう。信頼できる原材料であることを確認することで、お子様のいるご家庭でも安心して料理に使うことができますね。

オイスターソースの人気おすすめランキングTOP15-11と口コミ

15位 李錦記 特製オイスターソース(255g)

544円

原材料:カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

カキの濃厚な風味とコクが特徴のこちらのオイスターソース。とてもドロッとした粘度があり、お料理に少し加えるだけで風味豊かな奥深い味に変化します。20余年前から伝わる製法でつくられた本格的な味を、ご家庭でも楽しむことができますよ。
美味しいオイスターソースです。いつもは、もっと大きいのを購入しています。もっと安かったら嬉しいのですが。 
オイスターソースはいつもこちら。隠し味のようにちょこちょこ入れてます。 

14位 李錦記 貝柱入り オイスターソース(255g)

622円

原材料:砂糖、カキエキス、食塩、干し貝柱(イタヤガイ)、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

こちらのオイスターソースは、高級食材といわれている干し貝柱入りで、コクのある風味豊かな味わいが特徴です。強めの味なので、お料理にアクセントを加えてくれますよ。カキエキスと貝柱が見事にマッチしており、奥深い味わいを楽しめます。
気軽に手軽に
李錦記のオイスターソースは貝柱の入っていないものしか売っていないので見つけた時には即買い。近所のスーパーを軒並み探して半分諦めていた時だったのでよかったです。焼きそばや八宝菜などに隠し味で使うととっても美味しくなります。 

13位 タイ産 Green オイスターソース 870g×3本

1,599円

原材料:原材料(成分):砂糖、食塩、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、カキエキス、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料、酸味料

牡蠣のコクとうまみが凝縮されており、お料理をより一層引き立ててくれます。甘味のある味わいが特徴で、少量加えるだけで風味豊かでコクのある味に仕上げてくれますよ。
タイ製。オイスターソース美味しくて。香がいい。
12位 S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

12位 S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

原材料:原材料:カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

チューブ入り、95gと少量で使いやすい李錦記のオイスターソース。カキの深いコクと風味を感じることができる、本格的な味わいが特徴です。新鮮なカキのエキスをたっぷりと使った、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げています。

11位 飛雁閣の無添加オイスターソース業務用缶

270円

原材料:カキエキス・砂糖・水・でんぷん・塩・醤油(大豆・小麦を含む)※中国産

無添加で安心して食べることができるこちらのオイスターソースは、一般的なオイスターソースよりもカキエキスを2倍以上の含有量に濃縮しているのが特徴です。高級中華料理店の味わいを、ご家庭でも気軽に楽しむことができおすすめです。
美味しい
とても濃厚で餃子の餡を作るにかかせません。またリピートします。内容量もお得です。
超濃厚!
すっごく美味しいです。ヒカリのオイスターソースでは決まらなかったホイコーローや中華炒めもバッチリ。缶のまま保存していいのかな。今のところは、缶切りで2カ所穴をあけたところから出し入れして(ヤクルトを飲むときみたいに)、マスキングテープを貼って冷蔵庫に入れています。惜しみなく使えて大満足です。

オイスターソースの人気おすすめランキングTOP10-6と口コミ

10位 ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)(220g)

410円

原材料:砂糖、カキエキス、食塩、醸造酢、デキストリン、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)

国産カキエキスを使用してつくられたこちらのオイスターソースは、甘味のあるあっさりとした味わいが特徴です。化学調味料、保存料は無添加で安心して食べることができますよ。
美味しいです
早速、ニラ もやし 人参 玉子を中華風に炒めて頂きました。無添加だけにあっさりしてるのかと思ってましたが、オイスターソース独特の甘味もやコクもあり美味しかったです。リピートありかな。(^^) 
美味しいです。化学調味料無添加なので、安心して使えます。

9位 プレマシャンティ プレミアム・オイスターソース 140g

445円

原材料:牡蠣、醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、水あめ、食塩、砂糖/酒精

こちらオイスターソースは、牡蠣と醤油、水あめ、食塩、砂糖だけで仕上げており、化学調味料、香辛料、保存料は不使用で安心して食べることができますよ。瀬戸内の牡蠣の旨味がギュっと詰め込まれており、奥深いコクのある味わいを楽しめます。
おすすめです!
奥深い香りが広がります。オイスターソースに、このクオリティたるや、素晴らしい企業努力。無用な添加物を入れず、この美味しさ。おすすめです。

8位 倉敷味工房 オイスターソース 180g 倉敷鉱泉

756円

原材料:かき煮汁 本醸造醤油[大豆(遺伝子組換えでない)] 砂糖 塩 清酒 風味原料(こんぶ) 酵母エキス 醸造酢 香辛料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

こちらのオイスターソースは、広島産かきの煮汁に本醸造醤油と清酒(吟醸八年古酒)を加えた和風風味のオイスターソースとなっています。保存料、化学調味料、着色料、増粘剤等を一切使用していおらず、安心して使うことができますよ。
スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するまとめ

野菜ジュースおすすめ人気ランキングTOP30!種類や効果も紹介【2021最新版】

健康に必須のお野菜は食事ではなかなか十分に食べられませんよね。そこで注目を浴びるのが野菜ジュースです。今回は…

taurus7 / 41 view

パイナップルジュースのおすすめ人気ランキング18選と口コミ【2021最新版】

程よい酸味と甘味が人気のパイナップル。生や缶詰を食べるのも良いですが、手軽に飲めるパイナップルジュースもおす…

すぎみつ / 143 view

麦焼酎の人気おすすめランキング30選と選び方&口コミ【安い・高級別・2021最新版】

麦焼酎は、その香ばしい香りとすっきりとした軽やかな味わいで飲みやすく、男性にも女性にも人気のある焼酎です。今…

remochan8818 / 49 view

ウォッカのおすすめ人気ランキングTOP30【2021最新決定版】

ロシアで有名なウォッカですが、現在ではアメリカでも大人気な飲み物になっています。しかし、選び方を知らないと失…

maru.wanwan / 20 view

スポーツドリンクおすすめランキング26選【ボトルから粉末まで!・2021最新版】

スポーツドリンクには運動後や発汗量の多い風邪の時など、さまざまな活用シーンがありますよね。粉末タイプからドリ…

taurus7 / 151 view

スコッチウイスキーのおすすめ人気ランキング25選と口コミ【2021最新版】

世界5大ウイスキーのひとつ「スコッチウイスキー」。スコッチウイスキーは種類が多く、価格帯もさまざまなのでどれ…

すぎみつ / 33 view

MCTオイルのおすすめ人気ランキングTOP17と口コミ【2021最新版】

MCTオイルは美容や健康、ダイエットにも効果的で近頃注目を集めています。購入する際はその中でも美味しいものを…

remochan8818 / 84 view

マスタードのおすすめ人気ランキングTOP18と口コミ【2021最新版】

ホットドッグやサンドイッチと相性抜群のマスタード。冷蔵庫に常備してあると便利ですが、他の調味料と比べると存在…

すぎみつ / 52 view

からあげクンの歴代人気ランキング50種類と口コミ【2021最新版】

ローソンでレジに並んだら、誘惑に負けてついつい買ってしまう方も多い、からあげクン。今回は、からあげクンの歴代…

remochan8818 / 188 view

冷凍ポテトの人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

カリッとホクホクの食感がクセになる冷凍ポテト。細長いシューストリングからハッシュドポテトまで、様々な食感を楽…

remochan8818 / 75 view

ガムのおすすめランキング35選!口臭・虫歯・眠気覚まし・ダイエット・美味しい味など種…

純粋に美味しい味を楽しんだり、虫歯予防に噛んだりと、様々な用途で選ぶことができるガム。今回は「口臭・虫歯・眠…

remochan8818 / 63 view

ハーブティーのおすすめ人気ランキング18選と口コミ【2021最新版】

気分を落ち着かせたい時におすすめのハーブティー。一言にハーブティーといっても様々な種類があり、期待できる効能…

すぎみつ / 28 view

納豆のおすすめ人気ランキングTOP20と選び方【2021最新決定版】

朝ごはんのおかずに、巻物に人気の納豆ですが、最近ではピザにまで利用され、注目を集めています。ここでは納豆の選…

maru.wanwan / 115 view

ワインおすすめ50種類!赤・白・高級ワインの人気ランキング【2021最新版】

ワインは赤・色・コスパの良いワインから高級ワインまで、様々なワインがあります。今回はワインの選び方と、コスパ…

remochan8818 / 34 view

グラノーラの人気おすすめランキングTOP45【2021最新決定版】

主にオートミールなどの穀物にナッツやハチミツなどを加え、オーブンで焼き上げたシリアルの一種であるグラノーラ。…

maru.wanwan / 60 view

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

業務スーパーの肉25選~おすすめ人気ランキング【2021最新版】

業務スーパーの肉は、大容量でストックに便利です。輸入だけでなく国産品も多く足り揃えており、安心・安全にこだわ…

remochan8818 / 229 view

冷凍餃子ランキング人気おすすめ15選と口コミ&選び方【2021最新版】

餃子を手作りするには、材料も手間も時間もかかります。しかし、冷凍餃子ならフライパンで焼くだけで簡単に出来上が…

ゆさママ / 62 view

炭酸水の人気ランキングおすすめ22選と口コミ【2021最新版】

美容や健康に良いとされる炭酸水。今回はそんな炭酸水の選び方、人気おすすめランキングTOP22と口コミ、そして…

minmin / 31 view

カフェインレスのお茶のおすすめ人気ランキング16選と口コミ【ペットボトル・ティーバッ…

緑茶やウーロン茶にもカフェインが含まれていることをご存知ですか?妊婦さんなど、カフェインを控えたい方には「カ…

すぎみつ / 55 view

市販ヨーグルトのおすすめ人気ランキング30選と口コミ&選び方【2021最新版】

市販されているヨーグルトには様々な種類があります。今回は、市販されているヨーグルトの種類とその選び方、またお…

ゆさママ / 27 view

カップそばのおすすめランキングTOP12と口コミ【2021最新版】

美味しい出汁がきいていたり、サクサクの天ぷらが乗っているカップそばは、ふとした時に無性に食べたくなりませんか…

remochan8818 / 52 view

スパークリングワインの人気おすすめランキングTOP32【2021最新決定版】

誕生日やクリスマス、結婚式の二次会など、様々なパーティーの乾杯ドリンクとして登場することが多いスパークリング…

maru.wanwan / 30 view

ミントタブレットの人気おすすめランキング15選と選び方&口コミ【2021最新版】

眠気覚ましやリフレッシュしたい時、口臭予防にせも大活躍するミントタブレット。今やその味や刺激性には様々な種類…

remochan8818 / 31 view

和菓子の人気おすすめランキング32種類と選び方【2021最新版】

和菓子は小さなお子様かたお年寄りまで幅広い年齢層に人気のお菓子です。最近ではネット通販でも様々な和菓子を食べ…

remochan8818 / 29 view

コンビニのカップ麺おすすめ22選~人気ランキングと口コミ【2021最新版】

コンビニのカップ麺は、名店とコラボした商品も多く、小腹が空いたときや夜食にピッタリですよね。今回は、コンビニ…

remochan8818 / 108 view

明太子のおすすめ人気ランキング16選と口コミ【2021最新版】

白いご飯と相性抜群の「明太子」。ご飯のおともやお酒のおつまみとしてはもちろん、調味料代わりに使えるところが嬉…

すぎみつ / 65 view

アサイージュースのおすすめ人気ランキング18選と口コミ【2021最新版】

近年、その美容効果が注目されているアサイー。栄養価の高さから「奇跡のフルーツ」とも呼ばれています。今回は、そ…

すぎみつ / 51 view

カントリーマアムの歴代人気ランキング31種類と口コミ【2021最新版】

子供から大人まで人気のあるカントリーマアム。1984年の誕生以来、発売された味の種類はなんと300種類以上だ…

remochan8818 / 106 view

日本酒おすすめランキング50選!甘口・辛口・初心者向けの種類別【2021最新版】

毎日の晩酌にお祝いにと、様々なシーンで人気のある日本酒。今回は、甘口・辛口・初心者におすすめな飲みやすい日本…

remochan8818 / 53 view

スナック菓子の人気おすすめランキング40選と口コミ【ホームパーティー・おつまみ・低カ…

子供だけでなく大人にも人気のスナック菓子。今回は、【ホームパーティー・おつまみ・低カロリー・辛いスナック】別…

remochan8818 / 50 view

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング