スポンサードリンク

オイスターソースの選び方とは

1、甘味や塩味といった味で選ぶ

オイスターソースは、商品によってその甘みや塩味などに違いがあります。見た目だけで判断することは難しいので、口コミを参考したり、原材料をしっかりとチェックしておきましょう。原材料の記載は、含有量が多いものから順に記載されていますので、砂糖などの甘味料が先に記載されているものは甘味が強いものが多く、食塩や醤油、酸味料が先に記載されているものは、塩気や酸味の強いオイスターソースの場合が多いでしょう。カキの旨味を充分に味わいたい方は、カキエキスが一番初めに記載されているものがおすすめです。

2、使いきれる量で選ぶ

オイスターソースは大容量のものからミニサイズまで、容量は様々です。風味が落ちやすいオイスターソースは、一度開封したらなるべく早く使いきれるよう、使う頻度や量を考えながら容量を選んで購入しましょう。また、ビンタイプやペットボトル、チューブタイプなど容器のタイプも様々ですので、お好みに合わせて使いやすい容器を選んでみましょう。一度にたくさんの量を使用する方は大きなペットボトルタイプ、一人暮らしなど一度に少量しか使用しない方はチューブタイプがおすすめです。

3、原材料で選ぶ

オイスターソースは、国産のカキを使用したものから外国産、添加物が多いものから無添加のものまで様々です。より健康的にオイスターソースを選びたい方は原材料をチェックし、保存料や化学調味料が使われていない無添加のオイスターソースを選びましょう。信頼できる原材料であることを確認することで、お子様のいるご家庭でも安心して料理に使うことができますね。

オイスターソースの人気おすすめランキングTOP15-11と口コミ

15位 李錦記 特製オイスターソース(255g)

544円

原材料:カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

カキの濃厚な風味とコクが特徴のこちらのオイスターソース。とてもドロッとした粘度があり、お料理に少し加えるだけで風味豊かな奥深い味に変化します。20余年前から伝わる製法でつくられた本格的な味を、ご家庭でも楽しむことができますよ。
美味しいオイスターソースです。いつもは、もっと大きいのを購入しています。もっと安かったら嬉しいのですが。 
オイスターソースはいつもこちら。隠し味のようにちょこちょこ入れてます。 

14位 李錦記 貝柱入り オイスターソース(255g)

622円

原材料:砂糖、カキエキス、食塩、干し貝柱(イタヤガイ)、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

こちらのオイスターソースは、高級食材といわれている干し貝柱入りで、コクのある風味豊かな味わいが特徴です。強めの味なので、お料理にアクセントを加えてくれますよ。カキエキスと貝柱が見事にマッチしており、奥深い味わいを楽しめます。
気軽に手軽に
李錦記のオイスターソースは貝柱の入っていないものしか売っていないので見つけた時には即買い。近所のスーパーを軒並み探して半分諦めていた時だったのでよかったです。焼きそばや八宝菜などに隠し味で使うととっても美味しくなります。 

13位 タイ産 Green オイスターソース 870g×3本

1,599円

原材料:原材料(成分):砂糖、食塩、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、カキエキス、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香料、酸味料

牡蠣のコクとうまみが凝縮されており、お料理をより一層引き立ててくれます。甘味のある味わいが特徴で、少量加えるだけで風味豊かでコクのある味に仕上げてくれますよ。
タイ製。オイスターソース美味しくて。香がいい。
12位 S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

12位 S&B 李錦記 オイスターソース(チューブ入り) 95g

原材料:原材料:カキエキス、砂糖、食塩、小麦粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素

チューブ入り、95gと少量で使いやすい李錦記のオイスターソース。カキの深いコクと風味を感じることができる、本格的な味わいが特徴です。新鮮なカキのエキスをたっぷりと使った、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げています。

11位 飛雁閣の無添加オイスターソース業務用缶

270円

原材料:カキエキス・砂糖・水・でんぷん・塩・醤油(大豆・小麦を含む)※中国産

無添加で安心して食べることができるこちらのオイスターソースは、一般的なオイスターソースよりもカキエキスを2倍以上の含有量に濃縮しているのが特徴です。高級中華料理店の味わいを、ご家庭でも気軽に楽しむことができおすすめです。
美味しい
とても濃厚で餃子の餡を作るにかかせません。またリピートします。内容量もお得です。
超濃厚!
すっごく美味しいです。ヒカリのオイスターソースでは決まらなかったホイコーローや中華炒めもバッチリ。缶のまま保存していいのかな。今のところは、缶切りで2カ所穴をあけたところから出し入れして(ヤクルトを飲むときみたいに)、マスキングテープを貼って冷蔵庫に入れています。惜しみなく使えて大満足です。

オイスターソースの人気おすすめランキングTOP10-6と口コミ

10位 ユウキ 化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)(220g)

410円

原材料:砂糖、カキエキス、食塩、醸造酢、デキストリン、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)

国産カキエキスを使用してつくられたこちらのオイスターソースは、甘味のあるあっさりとした味わいが特徴です。化学調味料、保存料は無添加で安心して食べることができますよ。
美味しいです
早速、ニラ もやし 人参 玉子を中華風に炒めて頂きました。無添加だけにあっさりしてるのかと思ってましたが、オイスターソース独特の甘味もやコクもあり美味しかったです。リピートありかな。(^^) 
美味しいです。化学調味料無添加なので、安心して使えます。

9位 プレマシャンティ プレミアム・オイスターソース 140g

445円

原材料:牡蠣、醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦を含む)、水あめ、食塩、砂糖/酒精

こちらオイスターソースは、牡蠣と醤油、水あめ、食塩、砂糖だけで仕上げており、化学調味料、香辛料、保存料は不使用で安心して食べることができますよ。瀬戸内の牡蠣の旨味がギュっと詰め込まれており、奥深いコクのある味わいを楽しめます。
おすすめです!
奥深い香りが広がります。オイスターソースに、このクオリティたるや、素晴らしい企業努力。無用な添加物を入れず、この美味しさ。おすすめです。

8位 倉敷味工房 オイスターソース 180g 倉敷鉱泉

756円

原材料:かき煮汁 本醸造醤油[大豆(遺伝子組換えでない)] 砂糖 塩 清酒 風味原料(こんぶ) 酵母エキス 醸造酢 香辛料 (原材料の一部に小麦、大豆を含む)

こちらのオイスターソースは、広島産かきの煮汁に本醸造醤油と清酒(吟醸八年古酒)を加えた和風風味のオイスターソースとなっています。保存料、化学調味料、着色料、増粘剤等を一切使用していおらず、安心して使うことができますよ。
スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するまとめ

ウイダーinゼリー全種類の効果&人気おすすめTOP8【口コミ付き・2021最新版】

「10秒チャージinゼリー」で有名なウイダーinゼリー。そのウイダーinゼリーには様々な種類が発売されており…

maru.wanwan / 236 view

グリーンスムージーの人気おすすめランキング15選と口コミ~粉末・ドリンク別【2021…

グリーンスムージーは健康に良い野菜系の飲み物ですが、種類がたくさんあります。今回は、グリーンスムージーの選び…

yoshitani / 74 view

カカオ70以上のチョコレート人気おすすめランキング15選&口コミ【2021最新版】

カカオ70%以上のハイカカオチョコレートは、健康や美容に効果的と注目を集めており、その苦みや酸味がリフレッシ…

remochan8818 / 122 view

ダイソーのお菓子おすすめ35選~人気ランキングと口コミ【2021最新版】

ダイソーにはお馴染みの駄菓子から珍しいお菓子、小分けでお子様や女性に嬉しい容量のお菓子がたくさんあります。今…

remochan8818 / 414 view

白ワインのおすすめ人気ランキング30選と口コミ【甘口・辛口・安い・高級別・2021最…

魚介料理と相性抜群の白ワイン。デイリー向きから、ギフト用に最適な高級ワインまで様々な種類があります。今回は、…

すぎみつ / 27 view

じゃがりこの種類&人気ランキングおすすめ20選【2021最新版】

じゃがりこはお好きですか?食べ始めたら食べきるまで止められないという方も多いのではないでしょうか?種類は非常…

taurus7 / 384 view

めんつゆのおすすめ人気ランキング30選と口コミ【万能・うどん・そば・そうめん別・20…

麺類を食べる時にあると便利な「めんつゆ」。万能タイプのめんつゆを選ぶのも良いですが、種類別に使い分けてみるの…

すぎみつ / 40 view

ノンアルコールカクテルの人気おすすめランキング32種類【2021最新版】

誕生日パーティーや結婚式の二次会などに招かれても、車を運転するため、お酒が飲めないというか方も多いかと思いま…

maru.wanwan / 33 view

ジンジャエールの人気おすすめランキング16選と選び方&口コミ【辛口・甘口別・2021…

爽やかな喉ごしと爽快感、独特なコクを楽しめるジンジャエール。その味は辛口と甘口で異なり、原材料によって異なる…

remochan8818 / 18 view

エナジードリンクおすすめランキング23選!種類や選び方もご紹介【2021最新版】

一度試すとクセになるのがエナジードリンクですよね。より効果を得るためには、いくかのポイントがあります。種類・…

taurus7 / 35 view

発酵バターのおすすめ人気ランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

発酵バターは、発酵という手間を加えることによって普通のバターより風味が増し、コクのある味わいを楽しむことがで…

remochan8818 / 62 view

業務スーパーの調味料25選~おすすめ人気ランキング【2021最新版】

業務スーパーの調味料は、輸入物から国産品まで種類も豊富で様々な味わいを楽しむことができ、大容量なのでストック…

remochan8818 / 436 view

チェダーチーズのおすすめ人気ランキングTOP16と口コミ【2021最新版】

チェダーチーズは酸味が少なくクセがないので、加熱調理だけでなくサンドイッチやサラダと言った生食料理の具材とし…

remochan8818 / 32 view

ウイスキーおすすめランキング45選!高級TOP20・安いTOP25を紹介【2021最…

ウィスキーには様々なメーカーから多くの種類の、そして幅広い価格のウィスキーが展開しています。ここではウィスキ…

maru.wanwan / 111 view

チップスター歴代人気ランキング15種類【2021最新版】

子供から大人まで年代に関係なく幅広く人気を集めているチップスター。そのチップスターは様々な種類が展開しており…

maru.wanwan / 266 view

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

ダイエット向きシリアルのおすすめ人気ランキング12選と口コミ【2021最新版】

朝食やおやつに人気の「シリアル」。シリアルでダイエットをするなら、シリアルの糖質やカロリーにも注意して選ぶ必…

すぎみつ / 80 view

セブンイレブンのスイーツ人気ランキング20選と選び方【2021最新版】

手軽にスイーツを食べることができるセブンイレブンのスイーツは、専門店顔負けの美味しさが自慢です。今回はセブン…

remochan8818 / 142 view

インスタントラーメン袋麺の人気ランキング30【2021最新版】

いつでもお手軽、カンタンに食べられるインスタントラーメン。その種類も味も豊富で、迷ってしまうほどですよね。今…

remochan8818 / 249 view

ウイスキーおすすめランキング45選!高級TOP20・安いTOP25を紹介【2021最…

ウィスキーには様々なメーカーから多くの種類の、そして幅広い価格のウィスキーが展開しています。ここではウィスキ…

maru.wanwan / 111 view

コンビニのホットスナックおすすめ20選!人気ランキングと口コミ【2021最新版】

コンビニのホットスナックは、コンビニとは思えないほどの本格的な味わいを楽しむことができ、ついつい買ってしまう…

remochan8818 / 31 view

お茶(ペットボトル)の人気ランキング26選と口コミ&選び方【2021最新版】

暑い夏や寒い冬でも一年中お茶を飲む人は多いでしょう。最近は、さまざまなお茶があるので、味や香りの違いを楽しみ…

YUKIKO / 43 view

冷凍食品ラーメン人気ランキングおすすめTOP20!選び方もご紹介【2021最新版】

手軽に食べることのできる冷凍食品。中でもラーメンはボリュームもあって、満足感の高い冷凍食品ですよね!今回は、…

minmin / 103 view

コチュジャンの人気おすすめランキング18選と選び方&口コミ【2021最新版】

辛さとコクのある味わいがクセになるコチュジャン。ご家庭にコチュジャンがあれば、本格的な韓国料理もお手のもので…

remochan8818 / 31 view

コンビニのチョコレートおすすめ人気ランキングTOP22【2021最新版】

コンビニのチョコレートは、ほかにはないオリジナルな味わいを低価格で気軽に食べることができます。今回は、そんな…

remochan8818 / 240 view

冷凍餃子ランキング人気おすすめ15選と口コミ&選び方【2021最新版】

餃子を手作りするには、材料も手間も時間もかかります。しかし、冷凍餃子ならフライパンで焼くだけで簡単に出来上が…

ゆさママ / 123 view

テキーラのおすすめ人気ランキングTOP22と選び方【2021最新決定版】

おしゃれなバーなどのメニューとして定番のテキーラですが、近年ではわりと家庭でテキーラを楽しむという方も増えて…

maru.wanwan / 31 view

ビタミンドリンクの人気おすすめランキング15選と口コミ【2021最新版】

仕事や家事などでの疲れや、風邪気味のときに手軽に飲めるビタミンドリンク。様々なメーカーから多くの種類の商品が…

maru.wanwan / 145 view

ナッツのおすすめ人気ランキング18選と口コミ【2021最新版】

ナッツは高カロリーな食べ物という認識を持っている人が多いですが、健康効果も期待できる食品ですので、とてもおす…

yoshitani / 33 view

デミグラスソースの人気おすすめランキング11選と選び方&口コミ【2021最新版】

デミグラスソースをご家庭に一つストックしておけば、いつもの料理も一瞬でワンランク上の本格的な味わいに変わりま…

remochan8818 / 47 view

消化の良い食べ物ランキング15選!胃に優しい食品【2021最新版】

「何となく胃が疲れているな」と感じた時、どんな食事メニューを選んでいますか?胃が不調の時は、胃に負担を掛けに…

すぎみつ / 8662 view

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング