一言にケチャップといっても、メーカーや商品によって味が異なります。酸味・甘み・塩加減など本当に様々なので、自分の好みに合うケチャップを見つけるのが一番！

単に好みだけでなく、作りたい料理や素材に合う味のケチャップを選ぶのもおすすめです。料理用ならなるべくシンプルなケチャップがおすすめ！逆に、スパイスが多く入ったケチャップはソース用に最適です。

「家族に安全で美味しいものを食べさせたい」と思っている人が多いのではないでしょうか？そのような人には、有機野菜を使ったケチャップがおすすめです。保存料や着色料を使わない無添加のケチャップも人気を集めています。

ケチャップのカロリーは大さじ1あたり18kcal。調味料の中でもかなり低いほうです。よってカロリーはそれほど気にする必要はありませんが、最近は低カロリータイプの商品も登場してきています。

ケチャップの場合、カロリーよりも気になるのが塩分や糖分です。これらをカットした商品もあるので、健康を意識している人はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

多くのメーカーが「チューブタイプ」を採用しています。使いやすさや衛生面ではチューブタイプが断然おすすめ！中には「瓶タイプ」のケチャップもあり、オシャレ感や高級感では後者に軍配が上がります。

迷ったら有名メーカーのものを選ぶのも1つの手。必ずしも「有名メーカー＝美味しい」とは言い切れませんが、やはり大手のほうが安心感がありますよね。日本国内ならカゴメや日本デルモンテ（販売はキッコーマン）、世界的に有名なメーカーなら「ハインツ」などがあります。

普通のケチャップに飽きたら、少し個性的な商品を購入してみるのもアリかもしれません。中には、つぶ野菜（みじん切りの野菜）が入った商品などもありますよ。