カレールー3つの選び方とは

1、価格で選ぶ

カレールーは値段が安い物から高いものまで様々です。
その中でも。値段が高めのものは材料やスパイスにこだわっているものが多いので、美味しさを求める方は、少々値段ははっても価格の高いカレールーを選びましょう。

しかし、価格は低めでも美味しいカレールーはたくさんありますので、家族が多い方や、量を多めに必要としている方には低価格のカレールーもおススメです。

2、辛さで選ぶ

カレールーには、甘口、中辛、辛口とおもに3種類の辛さが選べます。
お子様なら甘口、少し辛みが欲しい方は中辛、「カレーはやっぱり辛いのに限る!」と、いう方は辛口がおススメです。
カレールーのなかには、ガラムマサラなどの香辛料が付属でついているものもあり、その場合はさらに風味などを楽しめます。

カレールーの種類によって、微妙に辛さの違いがありますが、その場合は初めに中辛から食べてみると、そのカレールーの基準となります。

3、種類で選ぶ

カレールーにはおもに、

・固形タイプ
・フレークタイプ
・ペーストタイプ

の、3種類があります。

ご自身の調理の仕方に合わせて選びましょう。
カンタンにカレーを調理したいなら固形タイプ、ちょっとこだわりたいあなたにはペーストタイプがおススメですよ。

カレールーおすすめランキングTOP16-11

16位 カレー 無添加・オーサワのカレールウ(甘口)160g(7~8皿分)★砂糖不使用★マクロビオティック食品★動物性原材料不使用★ベジタブルカレー

カレー 無添加・オーサワのカレールウ(甘口)160g(7~8皿分)★砂糖不使用★マクロビオティック食品★動物性原材料不使用★ベジタブルカレー

604円

原材料:小麦粉(国内産)、メープルシュガー(カナダ産)、菜種油、食塩(伯方の塩)、ピーナッツペースト、カレー粉、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、麦芽エキス

動物性原材料不使用で、植物性素材でつくったカレールーです。
昔懐かしい、素朴でマイルドな味わいです。
辛みもほとんどなく、子供にも喜んで食べていただけそうですよ。
動物性原料・化学調味料不使用ですので、安心ですね。

15位 ムソー コクと香りのカレールゥ まろやか中辛(80g*2コ入)

ムソー コクと香りのカレールゥ まろやか中辛(80g*2コ入)

387円

原材料:<カレールゥ>
小麦粉(国内産)、食用油脂(パーム、菜種、ラード)、食塩、玉葱パウダー、トマトペースト、砂糖、ハチミツ、カレー粉、生うこん、香辛料、ポークエキス、にんにく
<辛みスパイス>
ターメリック、陳皮、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、クローブ、その他香辛料

国産小麦粉と国産蜂蜜を使用し、子供から大人まで食べやすいカレールーです。
奄美大島産生ウコン、オーガニックトマトなど素材にこだわり、化学調味料・カラメル色素不使用ですので、安心です。
辛みスパイス付きですので、お好みに合わせて辛さを調節できますよ。

14位 ハウス食品/バーモントカレー 甘口 230g

ハウス食品/バーモントカレー 甘口 230g

238円

原材料:食用油脂(牛脂豚脂混合油、パーム油)、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレーパウダー、砂糖粉乳混合品、全粉乳、脱脂大豆、はちみつ、チーズ加工品、玉ねぎエキス、ローストオニオンパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、ポークエキス、バナナペースト、粉乳小麦粉ルウ、ココア、酵母エキス、ごまペースト、トマト調味料、りんごペースト、香辛料、しょう油加工品、ガーリックパウダー、ローストガーリックパウダー、チーズ、トマトエキス、着色料(カラメル、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に鶏肉を含む)

100%国産りんごペーストと、風味豊かなはちみつ入りです。
誰しも一度は口にしたことがあるのでは。
長く家族に愛され続けている、ロングセラー商品です。

13位 ダイズラボ 大豆粉のカレールー(120g)

ダイズラボ 大豆粉のカレールー(120g)

328円

原材料:大豆粉、食用油脂、難消化性デキストリン、カレー粉、でん粉、食塩、唐辛子加工品、トマト粉末、チャツネ、香辛料、酵母エキス粉末、チキンブイヨン粉末、フライドオニオン粉末、マッシュルームエキス粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸味料、(一部にごま・大豆・鶏肉・バナナを含む)

小麦粉の代わりに国産大豆粉を使用したヘルシーな粉末タイプのカレールーです。
グルテンフリーで小麦粉使用のカレールーに比べて、1人前25%の糖質カットとなりますので、グルテンフリー生活・糖質制限をされている方にもおススメですよ。

12位 エスビー食品/ゴールデンカレー 中辛

エスビー食品/ゴールデンカレー 中辛

287円

原材料:小麦粉、食用油脂(パーム油、なたね油)、食塩、砂糖、カレー粉、でん粉、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物(ゼラチン)、ソースパウダー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、りんごを含む) 

35種のスパイス&ハーブの絶妙な調和で、香り立ちにこだわり、焙煎したスパイス(カルダモン、クミン、コリアンダー等)とハーブペースト(ローレル、サボリー等)を使用しました。
クローブやシナモン等のスパイスで、甘さを表現した大人も満足できる香り豊かなカレーです。
植物油脂使用、牛由来原材料不使用です。

11位 かぞくのためのカレールウ。 中辛

かぞくのためのカレールウ。 中辛

386円

原材料:食用油脂(牛脂)、小麦粉、砂糖、カレー粉、食塩、たんぱく加水分解物、プルーンパウダー、バター、チキンエキス、ビーフエキス、クリームパウダー(乳製品)、酵母エキス、マンゴーパウダー、パプリカ、ココナッツミルクパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、醤油パウダー、トマトパウダー、赤唐辛子、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ブラックペッパー、青唐辛子、カラメル色素、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む)

北海道産小麦粉、北海道産バター、天日塩など厳選した原料を使用し、果物と野菜のやさしい味にチキンとビーフのコクを加え、オリジナルカレーパウダーを絶妙に配合した味わい深いカレールーです。
ピリッとした絶妙な辛さに仕上げており、家族みんなが美味しく食べることができますよ。

カレールーおすすめランキングTOP10-6

10位 植物素材の本格カレールウ(フレークタイプ) 中辛 135g【創健社】

植物素材の本格カレールウ(フレークタイプ) 中辛 135g【創健社】

432円

原材料:小麦粉(国内産)、植物油脂(有機べに花油、パーム油)、砂糖、調味料(酵母エキス、粉末醤油、麦芽エキス)、カレー粉、食塩(天日塩)、香辛料(オニオンパウダー、ガーリックパウダー、小唐辛子)、りんご果汁、トマトパウダー、(原材料の一部に大豆を含む)

25種類以上のオリジナルブレンドスパイス、直火焙煎した国内産小麦粉、有機べに花油など、植物性素材のみで仕上げた香り高くコクのある本格派のフレークタイプのカレールーです。
ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は、一切使用していません。
脂質を30%カット(当社グルメカレー中辛と比べて)してありますので、脂質が気になる方にもおススメなカレールーです。
化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物は使用していませんので、安心ですね。

9位 グリコ/ZEPPIN[カレー絶品](中辛) 175g

グリコ/ZEPPIN[カレー絶品](中辛) 175g

322円

原材料:食用油脂(牛脂、ラード、パーム油)、小麦粉、コーンスターチ、カレー粉、食塩、砂糖、チキンブイヨン、りんごペースト、ソースパウダー、たまねぎパウダー、ローストガーリックペースト、たまねぎエキス、還元水あめ、にんにくパウダー、ポークブイヨン、酵母エキス、にんにくペースト、たん白加水分解物、ソテーマッシュルーム、カラメルシラップ、チーズフード、トマトパウダー、トマトピューレー、ローストオニオンパウダー、マッシュルームエキス、炒めたまねぎ、しょうがパウダー、マッシュルーム、ワインエキス、炒めたまねぎペ-スト、乳糖、調味料(アミノ酸等)、グリセリン、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分及び大豆を含む)

デュクセルソース入りの「コクのペースト」と、40数種のスパイス入りの「香りのルウ」で、濃厚なコクと風味豊かで上質な味わいを追及。
お菓子の製造技術を活用し、固形ルウの中にペーストを閉じ込めるという工夫がされています。

8位 ムソー 直火焙煎カレールゥ・中辛 10377(170g)

ムソー 直火焙煎カレールゥ・中辛 10377(170g)

367円

原材料:小麦粉、食用油脂(豚脂)、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、食塩、砂糖、チャツネ、発酵乳、蓄肉エキス(鶏肉、豚肉を含む)、酵母エキス

厳選した香り高いスパイスと、新鮮な生野菜・果物を使用し、直火の釜で少量ずつ時間をかけて焙煎したフレークタイプのカレールーです。
国産小麦粉使用し、カラメル色素は不使用ですので自然な色味です。
化学調味料は不使用ですので、安心して食べられますよ。

7位 プラチナ エクセレントカレールウ(100g)

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