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ビーフジャーキーの選び方とは

1、味で選ぶ

ビーフジャーキーには、オーソドックスな塩味や醤油味から、ブラックペッパーや辛さがきいたものなど様々な味があります。シンプルな味がお好きな方も、時には冒険して違った味のビーフジャーキーを選んでみることで、新たなお気に入りの逸品が見つかるかもしれませんよ。また、おつまみにして食べる場合は一緒に飲むお酒との相性を考えて、甘口や辛口などを選ぶと良いでしょう。原材料を見て、どんな調味料が使われているのかチェックしておきましょう。実際に購入した方の口コミも、大きな判断材料となりますね。

2、牛肉の産地で選ぶ

ビーフジャーキーの産地といえばアメリカが主流ですが、ニュージーランドなどのほかの外国産や国内産も人気があります。産地が違えばその肉質も変わり、アメリカ産であればオージービーフなどの硬めの肉質が特徴ですが、国産のビーフジャーキーは、アメリカ産と比べて少し肉質がやわらかく、ソフトな噛み応えが特徴です。国産のビーフジャーキーは、製造過程や品質にこだわったものが多く見逃せません。

3、食感で選ぶ

ビーフジャーキーはなんといっても、その噛み応えが美味しさの秘訣です。噛めば噛むほど旨味が広がりますので、大きく厚めのビーフジャーキーは食べ応えがあり、じっくりとその美味しさを堪能できおすすめです。お子様やお年寄りが食べる場合は、ソフトな噛み応えのビーフジャーキーを選ぶと良いですね。
また、使われている部位によっても食感は異なります。モモ肉は赤身と脂身のバランスが良く、ソフトな食感が特徴です。赤身の旨味をしっかり味わいたい方はスネ肉、牛タンは噛み応えがあり、尚且つ旨味も感じられおつまみにピッタリです。

ビーフジャーキーの人気おすすめランキングTOP20-16と口コミ

20位 KARKLAND STEAK STRIPS ビーフジャーキー 300g

2,100円

厚切りで食べ応えがあるビーフジャーキーが、一袋に300gもはいっています。少量タイプが多いビーフジャーキーですが、これなら惜しみなくたっぷり食べることができますね。厚みにはバラつきがあり、そのためより一層、様々な噛み応えや美味しさを楽しむことができおすすめです。
大容量
まだ食べてませんが、野球観戦用に購入しました☆とにかく大容量のジャーキーを探してたのでこの量でこの値段ならと思って即購入しました! 

19位 石垣食品 ビーフジャーキー 33g

348円

スモークの際に桜材を使用し、丁寧に2回燻煙されているのが特徴です。独自の香り付けで牛肉のイヤな臭みがなく、誰でも食べやすい味わいに仕上げています。じっくり時間をかけてスモークされた、深い味わいを楽しむことができますよ。
近くのスーパーに売っていたのですが突然無くなってしまい最近Amazonで見つけて購入しました!厚みは薄くなってしまっていましたが味は変わらず美味しいです!

18位 合食 おいしい減塩ビーフジャーキー  25g×10個 

3,334円

塩分が25%カットでダイエット中の方にもおすすめな、こちらのビーフジャーキー。スパイシーな味わいはそのままに、ヘルシーに美味しく食べることができますよ。噛めば噛むほど旨味が広がり、おやつやおつまみにピッタリです。
ダイエット食として
ダイエット食として購入。塩分控えめが助かります。

17位 ほぐれてうまいビーフジャーキー(ビーフジャーキー)30g ヤガイ

246円

やわらかい食感が特徴で、切れ目が入っているので食べやすく、お子様からお年寄りまで美味しく食べることができます。もも肉をスライスし、遠赤外線オーブンを使用して乾燥することで、やわらかく仕上げています。
とっても美味しいので切らしたくないです。
まとめ買いする方にはとてもお買い得かと思います。
16位 マリアニ(マリアーニ) ビーフジャーキー ソフトタイプ お買得255g

16位 マリアニ(マリアーニ) ビーフジャーキー ソフトタイプ お買得255g

オーストラリアの人気ブランド・マリアニのビーフジャーキーは、やわらかく食べやすい食感が特徴です。100%オージービーフで、一つ一つが一口サイズになっていますので、子供から大人まで楽しめますよ。塩味のあっさりとした味わいとビーフの旨味が絶品です。

ウムウム。うまい。これは無難にうまいですよ。ほんのり胡椒の実の風味がたまに来るぐらいで、癖がなくてたべやすいです。厚みもあり、満足ですね。ポークに比べて数倍うまい。

ビーフジャーキーの人気おすすめランキングTOP15-11と口コミ

15位 牛たんジャーキー/25g-3袋【秋田オリオンフード】

1,296円

厳選された牛タンだけを使用し、和風醤油ダレで丁寧に仕上げたビーフジャーキーです。噛めば噛むほ旨味が広がり、自分へのご褒美や贈り物としても喜ばれる一品ですよ。お酒をのみながらおつまみにすれば、贅沢なひとときを過ごすことができますね。
かたくない!!
よくあるカッチカチのジャーキーではなくとてもソフトで 味付けも濃くなくとても美味しかったです。またリピートします! 

14位 秋田オリオンフード 牛たんジャーキー 16g

238円

こちらは牛タンのビーフジャーキーで、和風醤油だれにじっくりと漬け込んだ深い味わいと、噛み応えのある食感が特徴です。一つ一つ丁寧につくられたこだわりの逸品です。
美味しい
小袋に入っていますが、美味しくてペロッと食べちゃいます。

13位 炭火焼肉たむらのお肉で作ったジャーキー

648円

こちらはあの「炭火焼肉たむら」監修のビーフジャーキーです。炭火焼風味で美味しく、タレの味が絶妙でお酒のおつまみにピッタリなビーフジャーキーです。食感はやわらかめですので、程よい噛み応えで食べやすい仕上がりとなっています。
美味しいです
味が、とにかく良いです!!
柔らかめのジャーキーで美味しい。
量が少ないのであっという間になくなってしまいました。

12位 燻製職人の無添加ビーフジャーキー10袋

5,780円

こちらのビーフジャーキーは、保存料や着色料、酸化防止剤といった添加物を使用しておらず、無添加で安心して食べることができます。その分賞味期限は短くなっていますが、自然な牛肉の旨味を味わうことができます。肉はあえて国産ではなくオーストラリア産を使うことで、赤身の美味しさを感じることができます。
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