七味唐辛子とは、唐辛子を中心に、7種類の薬味や香辛料をブレンドした調味料です。その歴史は古く、1625年（寛永2年）創業の「やげん堀中島」が七味唐辛子を開発・販売したのが始まりと言われています。

実は、7種類の薬味や香辛料は生産者によって異なります。共通しているのは主原料の唐辛子のみ！副原料には山椒・陳皮・アサの実・ごまなどを用いることが多いです。

唐辛子をベースに、陳皮・ごま・麻の実などをブレンドしたスタンダードな七味唐辛子。85gの大容量でこの価格は嬉しいです。コスパ重視の人におすすめ！

贅沢な気分を味わいたい人におすすめの金箔入り七味唐辛子です。石川県産の金箔100％を使用しています。うどんや蕎麦などにおすすめ！10gでこの価格は正直高いと思いますが、味も美味しいのでおすすめです。ギフト用にも◎

たっぷりと使える業務用サイズの七味唐辛子。山椒が効いた京風七味唐辛子です。辛さは控えめとなっています。キャップのふり出し口が「大きめ」「小さめ」の2種類あるので、シーンに合わせて使い分けることができます。

明治35年創業の調味料メーカー・やまつ辻田が作る七味唐辛子です。石臼製法で挽き上げて作るので香りが良いのが特徴！パッケージデザインが可愛いく、ちょっとした手土産にもおすすめです。

「柚子の里」と呼ばれる大分県宇佐市院内町にある櫛野農園が作るゆず七味。自家農園で育てたゆず皮を贅沢に使っています。さわやかな風味がクセになります。

三大老舗の1つ、八幡屋礒五郎のごま入り七味唐辛子。白ごまと黒ごま、両方を加えることでこうばしくて香りの良い七味唐辛子に仕上がっています。80gの大容量入りなのも◎

京都・祇園にある株式会社祇園味幸は「黄金一味」の製造元としても有名です。ヒット商品の「黄金一味」をベースに、山椒やごまなどをブレンドした七味唐辛子。パッケージも可愛らしいです。

「三色香辛料 生七味唐辛子」は、様々な料理に活用できる生タイプの七味唐辛子です。国産素材のみを使用しており、化学調味料・保存料は一切使用していません。安心して購入できますね。

信州飯田にある味噌・漬物蔵元、丸昌稲垣の「柚子唐辛子」です。ゆずの香りを楽しめる風味豊かな七味唐辛子です。たっぷりと使える60g入り。細長の瓶も可愛く、キッチンに置いておいてもオシャレです。

一子相伝の製法で作る「原了郭 黒七味」。一般的な七味唐辛子は赤色ですが、原材料をから煎りして丁寧に揉み込むことで黒っぽく仕上がります。木筒入りで高級感があるので、ちょっとしたプレゼントにも使えそうです。