スポンサードリンク

コーヒー豆・粉の特徴

コーヒー豆

コーヒー豆

コーヒー豆とは、コーヒーの原材料で「コーヒーノキ」という植物の種子です。生の状態である「生豆」、加熱加工された「焙煎豆」に分かれます。

コーヒー豆を「ミル」で挽き、ドリップすることでコーヒーが完成します。コーヒー豆を購入して自分で挽いたほうが、コーヒー本来の味わいや香りを楽しめます。

コーヒー粉

コーヒー粉

コーヒー豆を加熱加工し、さらに挽いて粉状にしたのが「コーヒー豆」です。ドリップするだけで本格的なコーヒーを味わえます。

コーヒー豆と比較するとどうしても劣化が早いので、なるべく早く飲みきる必要があります。

コーヒー豆・粉の選び方

①持っている道具で選ぶ

①持っている道具で選ぶ

コーヒー豆を挽く道具を「ミル」といいます。自宅にミルがあるなら、コーヒー豆を購入するのが断然おすすめ!コーヒー豆は鮮度を保ちやすいのでまとめ買いも可能です。

②手軽に味わいたいなら「コーヒー粉」を選ぶ

②手軽に味わいたいなら「コーヒー粉」を選ぶ

保存しやすく、本格的なコーヒーを楽しめるコーヒー豆。ただし、コーヒー豆を挽いてからコーヒーを淹れるまでには時間が掛かります。

その一方、コーヒー粉ならドリップするだけで簡単!忙しい人や頻繁にコーヒーを飲む人にはコーヒー粉がおすすめです。

③「ストレート」か「ブレンド」かで選ぶ

③「ストレート」か「ブレンド」かで選ぶ

コーヒー豆・粉には、1つのコーヒー豆のみを使った「ストレート」と、複数の豆を混ぜた「ブレンド」があります。

ストレートは味の想像がしやすくて安心感もあります。一方、ブレンドは複数のコーヒー豆・粉をブレンドすることで奥深い味わいに。ブレンドの場合、どこの産地のコーヒー豆・粉がどれくらいの割合で使われているかをチェックすると◎

④焙煎度合いで選ぶ

④焙煎度合いで選ぶ

コーヒーの味や香りを決める重要な要素が「焙煎度合い」です。

浅炒り・・・シナモンロースト、ライトロースト
中炒り・・・ミディアムロースト、ハイロースト
深炒り・・・シティロースト、フルシティロースト、イタリアンロースト

焙煎度合いが深ければ深いほど、苦味が強いコーヒーになります。

⑤産地で選ぶ

⑤産地で選ぶ

コーヒー豆・粉は、気候や栽培方法によって味が異なってきます。よって「どこの国で生産されたコーヒー豆なのか」は必ずチェックしておきたいところです。

コーヒー豆のおすすめ人気ランキングTOP15-11と口コミ

UCCゴールドスペシャルは1977年の発売以来、多くの人に愛されているシリーズです。こちら「スペシャルブレンド」は甘い香りと風味豊かなコクが特徴的。スタンダードな味わいで家飲みに最適です。

妊娠中や授乳中の女性でも安心して飲めるカフェインレスコーヒー豆。ブラジル産コーヒー豆のみを使ったストレートコーヒーです。苦味と酸味のバランスが良い中炒り。飲みやすさにも定評があります。

13位:成城石井 エスプレッソ

1,285円

内容量:450g
生産国:ブラジル、エルサルバドル他

「成城石井 エスプレッソ」は、切れの良い苦味が特徴的なシアトル系コーヒーです。エスプレッソに適しています。しっかりとしたコクがあり、酸味は控えめ。酸味が苦手な人はぜひお試しください。

TOKYO COFFEEイチオシの「オーガニックブレンド」。厳選された有機コーヒー豆を使用しています。酸味が少ないフルシティーローストで、コーヒー初心者でも飲みやすいです。TOKYO COFFEEは焙煎直後に発送しているので鮮度抜群!

とても美味しかったです。苦味や酸味が少なく、軽やかで、すっきりとした味わいです。コーヒーを毎日欠かさず飲んでいますが、滅多に遭遇できない貴重な商品に巡り合えた・・・そんな気がしています。きっとしばらく飲み続けるかな?と思っています。とても満足しています。

カフェラテに最適なエスプレッソブレンド。スターバックスが焙煎したコーヒー豆を使っています。自宅でスターバックスの味を楽しみたい人におすすめです。

デロンギの全自動エスプレッソ機で使用しています。この手のお徳用は色々試しましたが他の物は豆の油分の関係で豆を挽くときに上手く挽けないことが多いのでこの豆が一番気に入っています。
味はスターバックスの味に近いので毎日数回飲む私にとってはとても有難い商品であり、特にホット、アイスどちらでも美味しくいただけます。

コーヒー豆のおすすめ人気ランキングTOP10-6と口コミ

スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するまとめ

パスタ麺の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2024最新版】

美味しいスパゲティやスープパスタを作るにはソースも大切ですが、パスタの麺選びもとても大切です。そこで今回は、…

remochan8818 / 134 view

いわしの缶詰の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2024最新版】

骨ごと食べることができる栄養満点ないわしの缶詰は、あと一品おかずが足りない時や非常食としてもおすすめです。今…

remochan8818 / 130 view

ローソンのおにぎり人気ランキングTOP35【おすすめ2024最新版】

手巻き・直巻き・新潟コシヒカリシリーズや変わりネタなど、ローソンのおにぎりは日々進化し、飽きさせることがあり…

remochan8818 / 272 view

コンビニ・市販のプリン人気おすすめランキングTOP22【2024最新版】

プリンはその商品によって食感や甘さ、なめらかさが様々です。子供から大人まで幅広い年齢層に大人気のプリン。今回…

remochan8818 / 426 view

カップラーメンの人気ランキングおすすめ30選と口コミ【2024最新版】

食事の準備が面倒な時やちょっとした食事の時に大活躍のカップラーメン。好みは人それぞれですが、購入時にいつも迷…

ゆさママ / 269 view

グミのおすすめ人気ランキングTOP30と口コミ【2024最新版】

小腹が空いた時にぴったりのグミ。年齢や性別を問わず多くの人たちから支持されています。一言にグミといってもその…

すぎみつ / 188 view

ジンジャエールの人気おすすめランキング16選と選び方&口コミ【辛口・甘口別・2024…

爽やかな喉ごしと爽快感、独特なコクを楽しめるジンジャエール。その味は辛口と甘口で異なり、原材料によって異なる…

remochan8818 / 112 view

スポンサードリンク

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

ペットボトルの飲み物おすすめランキング30選!人気ランキングと口コミ【2024最新版…

いつでもどこでも美味しいドリンクを飲むことができる、ペットボトル飲料。あなたのお気に入りの1本は、何位にラン…

remochan8818 / 609 view

お菓子の人気おすすめランキングTOP100【2024最新版】

テレビやネットをしているとつい食べたくなるお菓子。でもたくさん種類があって何が美味しいのかわからないという方…

minmin / 2384 view

砂糖のおすすめ人気ランキング25選と口コミ~目的別に紹介【2024最新版】

和食やスイーツ作りに欠かせない砂糖。また、コーヒーに入れたりとその用途は様々です。砂糖は目的別に選ぶのがおす…

すぎみつ / 78 view

栄養補助食品のおすすめランキングTOP35と選び方【2024最新決定版】

栄養補助食品は、外食が多く栄養が偏りがちな方や高齢の方、ダイエット中の方などといった低栄養状態の時に気軽に栄…

remochan8818 / 118 view

フルーツジュースの人気おすすめランキング18選と口コミ【2024最新版】

多くのフルーツが配合されたフルーツジュースは、美味しく飲めるだけでなく、多くの栄養素を摂取できるというメリッ…

yoshitani / 100 view

コストコのお菓子おすすめ35選~人気ランキングと口コミ【2024最新版】

コストコのお菓子は、ビックリするくらいの大容量や見たことのない輸入品が多く、楽しみながらおトクに食べることが…

remochan8818 / 301 view

栄養ドリンクおすすめランキング30選~5つの効果別に解説【2024最新版】

栄養ドリンクは種類によって効果や配合成分が違うため、選び方が重要です。今回は、栄養ドリンクの選び方とおすすめ…

yoshitani / 123 view

スポンサードリンク

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング