辛いものが好きな人におすすめの「鬼から明太」。世界トップクラスの辛さを誇る香辛料「ハバネロ」を使用しています。激辛好きな人はぜひ挑戦してみてください。

味付けした明太子をからすみタイプに仕上げた「海千 博多 乾熟明太」。特殊技術で乾燥熟成させることで、明太子の旨みが凝縮します。人気バラエティ番組でも紹介された話題の商品。お酒のおつまみにいかがですか？

明らかに一般的な明太子とは見た目が異なるこちらの商品。原卵の表面だけ炙り、香ばしく仕上げた”炙り辛子明太子”です。表面を炙ることで、大粒の卵が口の中で弾けます。新食感の明太子を味わいたい人におすすめ。

明太子の塩分が気になる人におすすめの「ふくや あじわい減塩明太子」。ふくやの独自技術で、塩分だけを35%カットしています。「塩分をカットしているとは思えないほど美味しい」と評判の商品です！

博多の人気メーカー「かば田」。かば田ではさまざまな明太子を販売していますが、特に人気があるのがこちら「昆布漬辛子めんたい」です。明太子と昆布を一緒に漬け込むことで、まろやかな味わいに仕上がっています。

日本で初めて明太子を製造・販売した「ふくや」の定番商品。100g入りのお手軽サイズで、お土産やちょっとした贈り物に最適です。もちろん自宅用にもおすすめですよ。

「あごが落ちるほど美味しい」と評判になり、そこから「博多あごおとし」という名前がついた辛子明太子。メディアで何度も紹介された話題の商品！秘伝の調味液を使い、丁寧に加工した辛子明太子は絶品です。