スポンサードリンク

カシスリキュールの基礎知識

カシスリキュールとは

カシスリキュールとは

カシスリキュールは、黒すぐり(カシス)を原料としたリキュールです。ストレートはもちろん、さまざまなお酒やジュースと相性が良いことからカクテルとしても人気があります。また、料理やお菓子作りにも活用できます。

カシスの栄養価

カシスの栄養価

カシスはビタミン類が豊富な果物です。ビタミンCはオレンジの約3倍ビタミンEはオレンジの約4倍も含まれています。さらに、ビタミンAやβ-カロテンも豊富。美肌にもおすすめです。

また、カシスには「アントシアニン」が豊富に含まれています。目の疲れやピンぼけに悩んでいる人におすすめの果実です。

「クレーム・ド・カシス」と「カシスリキュール」の違い

「クレーム・ド・カシス」と「カシスリキュール」の違い

1Lあたり400g以上の糖を含み、15度以上のアルコール度数のものだけ「クレーム・ド・カシス」と名乗ることができます。「クレーム・ド・カシス」はカシスリキュールの品質規定ということになります。

カシスリキュールの飲み方

カシスリキュールの飲み方

カシスリキュールはストレートでも美味しく飲めますが、何かで割ってカクテルとして飲むのが人気。定番の組み合わせは以下の通りです。

・カシスオレンジ(カシスリキュール+オレンジジュース)
・カシスソーダ(カシスリキュール+ソーダ)
・キール(カシスリキュール+白ワイン)
・カシスティー(カシスリキュール+白ワイン)

カシスリキュールの選び方

①甘さで選ぶ

①甘さで選ぶ

カシスリキュールを選ぶ際の重要なポイントは「甘さ」です。カシスリキュールは銘柄によって甘さが異なります。

「ルジェ クレーム・ド・カシス」は糖分を多く含んでいるので、甘めのリキュールが好きな方に最適です。一方、甘さ控えめのカシスリキュールも存在します。甘めが好きな方は「クレーム・ド」とついたものを選びましょう。

②カシスの含有量で選ぶ

②カシスの含有量で選ぶ

カシスリキュールに含まれるカシス含有量は50%前後が主流となっています。カシス含有量が多ければ多いほど濃厚な味わいを楽しめます。

③アルコール度数で選ぶ

③アルコール度数で選ぶ

カシスリキュールのアルコール度数は、基本的に16~20度で調整されています。4度差とはいえ、実際に飲んでみるとその違いは大きいです。自分の好みや飲むシーンに合わせて選んでみてください。

カシスリキュールのおすすめ人気ランキングTOP12-11と口コミ

12位:サントリー プログレ カシス

1,560円

内容量:1,000ml
アルコール度数:15%

パーティや頻繁にカシスリキュールを飲む人におすすめのコンクタイプ。1.8リットル入りの大容量でたっぷりと楽しめます。これだけ入って1,000円台で購入できるのはかなりお得です!

スーパーで700ml瓶買ってましたが、送料かかってもこっちがかなりお得なのでピーチリキュールと2本購入しました。1.8あるので長持ちしそうです。

シンデレラの靴をイメージした可愛すぎるカシスリキュール。価格もリーズナブルで、ホワイトデーのお返しやちょっとした贈り物に最適です。アルコール度数は16度で飲みやすいところも◎

プレゼント用に購入しました。
すごく喜んでくれ、とても可愛かったので満足です。
ボルスのカシスより甘くて飲みやすくオレンジで割るのが無難で好きなのと、この入れ物可愛いので購入しました!

カシスリキュールのおすすめ人気ランキングTOP10-6と口コミ

フランスの名門・ラフォン社のカシスリキュール。製造過程で複雑なプロセスを踏むことで、カシス本来の味わいと香りを引き出しています。プロバーテンダーも愛用している銘酒でありながら、この価格で購入できるのは嬉しいです。

「ボルス ラ・フルーレット・クレーム・ド・カシス」は、世界中のプロバーテンダーから高い支持を集めているカシスリキュールです。さわやかなカシスの風味が特徴的。酸味が少ないので、カシスリキュールを初めて飲む人にもおすすめです。

もう一本買うことが私の中で決定しました、本当にありがとうございます。
スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連する記事

デミグラスソースの人気おすすめランキング11選と選び方&口コミ【最新版】

デミグラスソースをご家庭に一つストックしておけば、いつもの料理も一瞬でワンランク上の本格的な味わいに変わりま…

remochan8818 / 135 view

もち麦の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【最新版】

もっちり&プチプチの食感がクセになるもち麦。食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に摂取でき、健康維持やダイエッ…

remochan8818 / 161 view

アーモンドミルクおすすめ人気ランキングTOP20と選び方【最新版】

アーモンドをミルク風に美味しく味わえるアーモンドミルクですが、砂糖不使用・オーガニック・ココア風味など、その…

remochan8818 / 139 view

ドライフルーツのおすすめ人気ランキングTOP20【最新版】

成人病予防や、ダイエットなど、健康志向の現代において、特に女性から多くの支持を集めているドライフルーツは大き…

maru.wanwan / 143 view

焼酎のおすすめ人気ランキング36選!高級・安い別のTOP18【最新版】

およそ16世紀ころから造られているといわれる日本人から絶大な人気を誇る焼酎。これから焼酎の購入を考えている方…

maru.wanwan / 285 view

大戸屋のメニューおすすめ30選~人気ランキングと口コミ【最新版】

豊富な和食メニューと、野菜たっぷりのヘルシーなメニューが人気の大戸屋。今回は、大戸屋のおすすめ人気メニューラ…

remochan8818 / 186 view

冷凍うどんの人気おすすめランキング20選!選び方もご紹介【最新版】

冷凍うどんをお探しですか?さまざまな冷凍うどんがあって、麺だけのものから、つゆや具材まで入っている完全パック…

taurus7 / 149 view

スポンサードリンク

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

業務スーパーのお菓子35選~おすすめ人気ランキング【最新版】

業務スーパーのお菓子は、容量も多くホームパーティーや来客の際にも便利なほか、スーパーでは見かけない輸入品も多…

remochan8818 / 247 view

スポーツドリンクおすすめランキング26選【ボトルから粉末まで!・最新版】

スポーツドリンクには運動後や発汗量の多い風邪の時など、さまざまな活用シーンがありますよね。粉末タイプからドリ…

taurus7 / 180 view

ローソンのおにぎり人気ランキングTOP35【おすすめ最新版】

手巻き・直巻き・新潟コシヒカリシリーズや変わりネタなど、ローソンのおにぎりは日々進化し、飽きさせることがあり…

remochan8818 / 180 view

酸っぱい食べ物&飲み物のおすすめランキング30選【最新版】

時々、無性に酸っぱいものが恋しくなることはありませんか?仕事やスポーツで疲れた時はもちろん、妊娠をきっかけに…

すぎみつ / 220 view

スコッチウイスキーのおすすめ人気ランキング25選と口コミ【最新版】

世界5大ウイスキーのひとつ「スコッチウイスキー」。スコッチウイスキーは種類が多く、価格帯もさまざまなのでどれ…

すぎみつ / 171 view

ゆず茶のおすすめ人気ランキング18選と口コミ【最新版】

ゆず茶とは、韓国における伝統的な飲み物になります。この記事では、そのゆず茶の選び方とおすすめの人気商品(ドリ…

yoshitani / 165 view

ブランデーのおすすめ人気20選!高級・安い別【最新版】

フルーツの風味や味わいを楽しめるブランデーですが、お手軽価格のものから高級な銘柄なものまでし種類は様々です。…

remochan8818 / 140 view

スポンサードリンク

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング