甘い食べ物はなぜ美味しい?

人間には5つの味覚(甘味・酸味・塩味・苦味・旨味)が備わっています。これは安全かつ、エネルギー源になる食べ物を見極めるために備わった本能です。

毒性のある食べ物は苦味があることが多く、人間は本能的に苦い食べ物を避けてきました。一方、甘い食べ物は安全でエネルギーが高いものが多く、好んで食べるようになったと考えられています。

甘い食べ物のおすすめ人気ランキングTOP16-11

16位:ホットケーキ(パンケーキ)

16位:ホットケーキ(パンケーキ)

家庭でも手軽に作れて、おやつの定番として君臨するホットケーキ。焼き立てアツアツのホットケーキを一口頬張れば、一瞬で幸せな気持ちになれます。

ホットケーキとパンケーキの材料は同じで、明確な違いはありません。一般的には、「ホットケーキは甘くて厚いもの」「パンケーキは甘さ控えめなもの」と考えられているようです。

15位:どら焼き

15位:どら焼き

ドラえもんの大好物としても知られるどら焼き。コンビニなどでも手軽に購入でき、庶民的なおやつとして支持されています。どら焼きは生地にも甘味が付いているので、全体の甘さはかなり強め。甘党さんも大満足の和菓子です。

14位:ドーナツ

14位:ドーナツ

おやつの定番といったら、やはりドーナツは外せません。「ミスタードーナツ」や「クリスピー・クリーム・ドーナツ」などのドーナツ専門店も大人気。子どもだけでなく、大人も支持されていることが分かりますね。

ドーナツは油で揚げてあるので高カロリーです。ダイエット中の人には、油で揚げていないベイクドドーナツがおすすめ。

13位:モンブラン

13位:モンブラン

秋を代表するスイーツ、モンブラン。モンブランの名前の由来はアルプス山脈のモンブランです。

昭和のモンブランは黄色が主流だったことをご存知ですか?これは日本人に馴染みのある栗の甘露煮を用いていたため。1984年に「アンジェリーナ」というお店が日本に進出したことをきっかけに、日本にも茶色のモンブランが広がりました。

12位:たい焼き

12位:たい焼き

鯛の形をした定番の和菓子、たい焼き。中身の餡はもちろん、生地にも甘味が付いており甘党さんには嬉しい和菓子です。

たい焼きには「養殖」と「天然物」があることをご存知ですか?機械で大量に焼き上げたものが養殖、職人が1匹1匹焼き上げたものが天然物です。


11位:カステラ

11位:カステラ

おもたせや手土産の定番、カステラ。昔からある素朴なおやつ、というイメージが強いかもしれません。カステラのルーツはポルトガルから伝わった南蛮菓子。その後、日本風にアレンジされて今のカステラが定着化しました。

甘い食べ物のおすすめ人気ランキングTOP10-6

10位:ヨーグルト

10位:ヨーグルト

朝食やおやつの定番、ヨーグルト。砂糖不使用のヨーグルトもあるため、甘い食べ物ランキングに入れて良いのか微妙なところですが…。一般的には甘い商品が多く、毎回人気スイーツの上位にランクインしているため、今回は10位に入れました。

ヨーグルトにはビフィズス菌や乳酸菌が含まれており、腸内環境を改善する効果があります。健康のためにも積極的に摂取したい食品です。

9位:おはぎ

9位:おはぎ

年齢層が高めの方から特に支持されているおはぎ。ボリュームたっぷりで食べごたえ満点の和菓子です。

実は「おはぎ」と「ぼたもち」は基本的には同じもので、作る季節や地域よって呼び方に違いがあります。春のお彼岸には「ぼたもち」、秋のお彼岸には「おはぎ」と呼ぶ地域が多いようです。

8位:団子

8位:団子

コンビニでも手軽に購入できて、食べごたえ満点の団子。幅広い世代に愛されている和菓子のひとつです。

一言に団子といっても、みたらし団子・草団子・餡団子など種類が多いところも魅力。バリュエーション豊富で飽きませんよね!

7位:シュークリーム

7位:シュークリーム

コンビニやスーパーで気軽に買えるシュークリーム。100円前後で購入できるプチプラスイーツの代表格です。

シュークリームは洋菓子の中では比較的低カロリー。ケーキや菓子パンと比較すると糖質も低く、ダイエット向きのスイーツです。

6位:大福

6位:大福

和菓子の中で一番人気の大福。やわらかいお餅の中に、たっぷりの小豆餡が詰まっています。おもたせや手土産の定番スイーツでもあります。

小豆餡は砂糖を加えることで甘みを調整しています。大福の甘さはお店によってまちまち。自分好みの大福を探してみてください。

甘い食べ物のおすすめ人気ランキングTOP5-1

5位:ショートケーキ

5位:ショートケーキ

王道のショートケーキが第5位にランクインしました。「どんなに凝ったケーキが登場しても、結局はショートケーキが一番好き」という人も多いのではないでしょうか?

実は、私たち日本人が食べているショートケーキは日本オリジナルのもの。アメリカ式のショートケーキを日本式にアレンジしたものなんですよ。

4位:チーズケーキ

4位:チーズケーキ

ケーキ類の中では比較的甘さ控えめのチーズケーキ。ショートケーキよりも上位にきたのは意外かもしれませんが、男性や甘いものがあまり得意ではない層からも支持を集めたのが理由のひとつです。

一言にチーズケーキといっても、レアやベイクドなどバリエーションが豊富なのも魅力です。

3位:プリン

3位:プリン

子どものおやつの定番、プリン。甘さとプルプル触感がたまりませんよね。プリンの原材料は卵・牛乳・砂糖です。ケーキやクッキーのように粉を使っていないので意外と低糖質。さらに、高たんぱくなところも魅力です。

砂糖を多く使っているので食べ過ぎには注意が必要ですが、適量であれば意外と健康的なスイーツなのかもしれません。

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