スポンサードリンク

一味唐辛子と七味唐辛子の違い

一味唐辛子と七味唐辛子の違いを簡単に紹介していきます。

原材料

原材料

一味唐辛子と七味唐辛子の一番の違いは「原材料」です。一味唐辛子は唐辛子を乾燥させて粉末にしたもの。つまり、原材料は唐辛子のみとなります。

一方の七味唐辛子は、唐辛子を中心に、山椒やゴマなどの香辛料をブレンドしたものです。使用する香辛料は生産者によって異なります。

辛さ

辛さ

一般的には、唐辛子のみを使った一味唐辛子のほうが辛いと言えるでしょう。七味唐辛子の場合、唐辛子以外の香辛料が辛みを和らげてくれるからです。ただし、中には激辛な七味唐辛子も存在します。

用途

用途

一味唐辛子は唐辛子のみを使った調味料なので、単純に辛みをプラスしたい時に最適です。一方の七味唐辛子は、辛味だけでなく風味や香りも楽しめます。うどんや蕎麦、焼き鳥などと相性抜群!

もちろんどちらも用途に決まりはありません。基本的には好みで使い分けるのが一番です。

一味唐辛子の選び方

①唐辛子の種類で選ぶ

①唐辛子の種類で選ぶ

一言に唐辛子といっても様々な種類があります。ラベルや公式サイトに記載されている原材料の欄に注目してみましょう。

辛い一味唐辛子が欲しい場合は、「ブート・ジョロキア」や「キャロライナリーパー」など辛みの強い唐辛子を使ったものを選ぶと◎

②量で選ぶ

②量で選ぶ

一味唐辛子の消費量は個人や家庭によって異なります。あまり使わない場合は、10~15g程度のミニサイズを選ぶことをおすすめします。

大容量のものを購入してしまうと、賞味期限内に使いきれない可能性があります。賞味期限内でも、湿気って風味が落ちてしまうこともあるので注意しましょう。

③容器の種類で選ぶ

③容器の種類で選ぶ

一味唐辛子の容器には、瓶・缶・パックなど様々な種類があります。一般家庭で使いやすいのは小瓶タイプの商品です。詰め替え用パックもエコでおすすめ!

④口コミを参考にして選ぶ

④口コミを参考にして選ぶ

辛さや風味は実際に食べてみないと分かりません。しかし、気になる商品を端からすべて試すのは難しいですよね。そんな時に参考になるのが購入者の口コミです。

一味唐辛子のおすすめ人気ランキングTOP15-11と口コミ

15位:大盛食品 博多一味唐がらし

432円

内容量:15g
原材料:唐がらし(国産)

島根県神出雲産の唐辛子を100%使用した一味唐辛子。ピリッと辛い中にも、風味を感じられます。どんな料理とも相性抜群です。

辛味、香りは最高です。
これでもう少し量が多ければ言うことないのですが…

栃木県にあるかんぴょう問屋・髙山俊一郎商店が作る一味唐辛子。国産唐辛子を使い、国内で製造された準日本産です。たっぷりと使える50g入り。

思ったよりも辛味がありました。
そば、うどんなど麺類にかけましたが、香りが良かったです。
もつ煮にも掛けましたが何でも合いそうですのでまたリピしたいと思います。

辛さの中にもほんのりと甘みを感じられる、大辛タイプの一味唐辛子です。45g入りの大容量なので、いろいろな料理に惜しみなく使ってみてください。

我が家にはなくてはならないアイテム。
七味とか一味じゃものたりないのでこれを味噌汁やら餃子やらラーメンやらなんでもかけてます。
カレーの辛さ調節にも使えます!

国産三鷹唐辛子を100%使用した高品質な一味唐辛子です。パッケージに書かれている「日賀志屋」とは、1923年(大正12年)に山崎峯次郎氏が創業したS&Bの前身となった店名。こだわりを感じます。

たまたま品揃えのいいスーパーで購入してから、その辛さにはまって、常時ストックしています。和食に限らず一味は何にでも合うので、大好きです。

世界一辛い激辛唐辛子、キャロライナリーパーを使った一味唐辛子です。一振りでどんな料理も激辛に。5g入りのミニサイズなので携帯しやすいのも◎ コスパは高くありませんが、国産有機栽培のキャロライナリーパーを使っているので納得の価格です。

けっこう辛くて、量を間違えると悶えます。最初は量が少なくて高いなーと思ってましたが、一回に使う量がとても少ないのでかなり長持ちすると思います。コスパはかえって良いのではないかと。
世間一般の辛さでは物足りない方に勧めます。私はリピーターになりました。小さなボトルですので、持ち歩けます。外食時に辛みが足りない時にささっと足せます。。。

一味唐辛子のおすすめ人気ランキングTOP10-6と口コミ

九州産青唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。一般的な一味唐辛子は赤色ですが、こちらは鮮やかな緑色となっています。風味が良く、少量でもしっかりとした辛さがあります。

あまり一味感を出したくないが辛味は欲しい時にこれをかけるとピッタリです。お料理の風味を邪魔しませんがしっかり辛くなってくれるので病み付きになりました。舌に感じるピリ辛さが気持ちいいです。
スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するまとめ

ミューズリーの人気おすすめランキング20選と口コミ&選び方【2021最新版】

ミューズリーは、食物繊維や鉄分、ビタミンEを豊富に含んでおり、老化防止やダイエットなどに今、注目されているシ…

remochan8818 / 36 view

にんじんジュースのおすすめ人気ランキング15選と口コミ【2021最新版】

にんじん(キャロット)ジュースは、美味しく野菜の栄養素を摂れる飲料水です。そのため、健康のために常備する人も…

yoshitani / 41 view

ノンアルコールチューハイの人気おすすめランキング10選と選び方&口コミ【2021最新…

車の運転をする方や妊娠中のママ、授乳期のママでもまるでお酒を飲んでいるかのような気分を楽しめるノンアルコール…

remochan8818 / 27 view

パンの種類人気ランキングTOP35【2021最新版】

パンは日本人にとって、主食の米と同じくらい食卓ではお馴染みです。パンと一言でいってもさまざまな種類があり、好…

maru.wanwan / 169 view

カップヌードルの種類&人気ランキング25選!最強の味と口コミを公開【2021最新版】

みんなが大好きカップラーメン。たまにでも毎日でも食べたくなるのが日清食品のカップヌードルですよね。今回は、日…

ゆさママ / 278 view

トニックウォーターの人気おすすめランキング15選と選び方&口コミ【2021最新版】

ジントニックに欠かせないトニックウォーターは、甘味や酸味、苦みの絶妙なバランスで、お酒だけでなくそのまま飲ん…

remochan8818 / 53 view

サバ缶の人気ランキングおすすめ20選と口コミ&選び方【2021最新版】

健康ブームからサバ缶の人気が上がっており、スーパーやコンビニでも様々な種類のサバ缶が発売されています。今回は…

ゆさママ / 81 view

発酵バターのおすすめ人気ランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

発酵バターは、発酵という手間を加えることによって普通のバターより風味が増し、コクのある味わいを楽しむことがで…

remochan8818 / 64 view

ノンカフェイン栄養ドリンクのおすすめ人気ランキング12選と口コミ【2021最新版】

栄養ドリンクに含まれる「カフェイン」が気になっていませんか?妊婦さんなどカフェインを控えたい人は、ノンカフェ…

すぎみつ / 83 view

冷凍チャーハン人気ランキングおすすめTOP25【2021最新版】

フライパンでも電子レンジでもたいてい作ることが出来る冷凍チャーハン。お手軽でおいしくて大人気ですよね。今回は…

taurus7 / 184 view

白米のおすすめ人気ランキング30選と口コミ&種類や選び方も紹介【2021最新版】

白米を選ぶ基準は人それぞれです。冷めても美味しいお米・旨み・粘り・甘みなどいろいろあります。品種もたくさんあ…

YUKIKO / 35 view

レトルトご飯ランキング人気おすすめTOP20!選び方もご紹介【2021新版】

忙しい時の救世主でもあるレトルトご飯。いざという時にストックしてあるととても心強いですよね!おかずや缶詰など…

minmin / 92 view

韓国調味料のおすすめ人気ランキングTOP15と口コミ【2021最新版】

ビビンバやチヂミなど、韓国料理を作る時に欠かせない韓国調味料。日本に様々な調味料があるように、韓国調味料の種…

すぎみつ / 246 view

フルーツゼリーおすすめ人気ランキングTOP22と選び方【2021最新版】

おすすめのフルーツゼリー22選を人気ランキング形式でまとめました。本当におすすめできる商品のみを厳選してご紹…

minmin / 108 view

ソースの種類&おすすめ人気ランキング27選と口コミ/ウスター・濃厚・中濃別【2021…

お好み焼きや揚げ物に欠かせないソース。ソースは料理の味付けや隠し味にも使える万能調味料です。今回はそんなソー…

すぎみつ / 34 view

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

カップ焼きそばの人気ランキングおすすめTOP20【2021最新版】

ふとした瞬間に無性に食べたくなるカップ焼きそば。お湯を入れるだけでカンタンに美味しい焼きそばができあがり、子…

remochan8818 / 84 view

みりんのおすすめ人気ランキングTOP15と口コミ【2021最新版】

和食によく使う定番調味料の1つ、みりん。みりんを入れると入れないでは料理の仕上がりが違いますよね。今回は、そ…

すぎみつ / 46 view

コーヒー豆・粉のおすすめ人気ランキング30選と口コミ【2021最新版】

自宅で本格的なコーヒーを味わえる「コーヒー豆」や「コーヒー粉」。ただ、いざ選ぼうと思っても種類が多すぎてどれ…

すぎみつ / 85 view

はちみつのおすすめ人気ランキングTOP20と選び方【2021最新版】

はちみつは健康や美容にも良く、また甘味料としても人々に愛され続けています。産地や花の種類によって味わいが変わ…

remochan8818 / 63 view

駄菓子の人気ランキングTOP100種類【おすすめ2021最新版】

駄菓子は、種類の豊富さと低価格で食べられる気軽さが人気で、昔から現代まで多くの人達に愛され続けています。今回…

remochan8818 / 249 view

コストコの食品おすすめ50選~人気ランキングと口コミ【2021最新版】

コストコには、美味しいパンやおかず、デザートなどの食品がたくさんで、ボリュームもたっぷりなのでストックにもお…

remochan8818 / 57 view

白米のおすすめ人気ランキング30選と口コミ&種類や選び方も紹介【2021最新版】

白米を選ぶ基準は人それぞれです。冷めても美味しいお米・旨み・粘り・甘みなどいろいろあります。品種もたくさんあ…

YUKIKO / 35 view

ライスミルクのおすすめ人気ランキングTOP15と口コミ【2021最新版】

お米や玄米を原料にしているライスミルクは、美容や健康に良いとして近頃注目を集めています。今回はそんなライスミ…

remochan8818 / 30 view

ぶどうジュースのおすすめ人気ランキング15選と口コミ【2021最新版】

ぶどうジュースには多くの種類があり、肝心の味わいについても商品によって異なります。今回は、ぶどうジュースの選…

yoshitani / 37 view

カフェインレスのお茶のおすすめ人気ランキング16選と口コミ【ペットボトル・ティーバッ…

緑茶やウーロン茶にもカフェインが含まれていることをご存知ですか?妊婦さんなど、カフェインを控えたい方には「カ…

すぎみつ / 53 view

飲むヨーグルトおすすめランキングTOP20と口コミ&選び方【2021最新版】

ヨーグルトは腸に良い食材として昔から人々に親しまれています。その中でも飲むヨーグルトは手軽に摂取しやすく人気…

remochan8818 / 90 view

生姜湯の人気おすすめランキング18選と口コミ&選び方【2021最新版】

身体を温めるにあたって最適な生姜湯は、いろいろな健康効果が期待できる飲み物でもあります。そこで、この記事では…

yoshitani / 53 view

コンビニアイスの人気おすすめランキング40選【大手3社別】【2021最新版】

コンビニでついつい買ってしまうアイス。夏はもちろんのこと、冬場も美味しいですよね。そんなアイスクリームについ…

taurus7 / 229 view

冷凍餃子ランキング人気おすすめ15選と口コミ&選び方【2021最新版】

餃子を手作りするには、材料も手間も時間もかかります。しかし、冷凍餃子ならフライパンで焼くだけで簡単に出来上が…

ゆさママ / 106 view

マッコリおすすめ人気ランキングTOP20と選び方【2021最新版】

寒くなると飲みたくなるマッコリ。お酒の力で身も心も温かくなりませんか。今回は、マッコリの人気おすすめランキン…

minmin / 70 view

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング