コチュジャンの人気おすすめランキング18選と選び方&口コミ【2024最新版】
辛さとコクのある味わいがクセになるコチュジャン。ご家庭にコチュジャンがあれば、本格的な韓国料理もお手のものですよ。今回はコチュジャンの人気おすすめランキングTOP18と選び方、口コミをご紹介していきます。
スポンサードリンクコチュジャンの選び方とは
1、料理に合わせて味で選ぶ
コチュジャンには、様々な料理に使えるものから、その料理に適した味わいに仕上げているものまで様々な味があります。とくに国産ブランドのコチュジャンは、日本人の味覚に合う甘めの味わいが特徴で、和食などにも使用できる親しみやすい味わいになっているのが特徴です。マイルドな味わいのコチュジャンは様々な料理に使用することができ、辛さだけでなくコクを与えてくれます。本格的な味わいのコチュジャンをお探しの場合は、口コミなどを参考にしながら本場韓国産のコチュジャンを選ぶと良いでしょう。
2、容器や容量で選ぶ
コチュジャンをよく使用する方から、時々しか使用しない方までコチュジャンの減り方は様々ですね。コチュジャンの容器はビン、チューブ、プラスチックタイプなど色々な種類があり、使い方や使う量などによって使いやすいタイプの容器を選ぶと良いでしょう。コチュジャンをよく使用する方は、多めの容量を購入することでコスパも良くなりおすすめです。一人暮らしの方や、コチュジャンは時々しか使用しないという方は、チューブタイプなど少量のものが良いでしょう。
3、辛さで選ぶ
本場韓国産のコチュジャンは、比較的辛さが強めにつくられています。国産のコチュジャンは砂糖が加えられていたりと、甘辛な味わいが特徴ですのでお好みに合わせて辛さも選びましょう。実際に食べてみないと辛さはわかりにくいので、商品詳細や口コミなどを参考にしながら選ぶと良いですね。
コチュジャンの人気おすすめランキングTOP18-11と口コミ
タコ刺につけて食べたら最高です!お醤油より
絶対に合いますよ!
刺身のタレ
刺身が好きな家族なのでワサビ醤油とこれを一緒に用意して好みで食べます。
私は白身魚かイカに一番合うと思います。
1,090円
甘味と辛味の絶妙なバランスが美味しい、こちらのコチュジャン。唐辛子の辛味と色を大切に製造されており、本格的な味わいをご家庭で楽しむことができます。ビビンバや焼肉などにピッタリな味で、クセになること間違いなしですよ。
美味しいコチュジャン
このコチュジャンを使うとビビンバがお店で食べる様な本格的な味になるのでお気に入りです。
2,722円
焼肉にピッタリなこちらのコチュジャンだれは、3つの醤(コチュジャン、トウバンジャン、テンメンジャン)を使用して作られており、辛いだけではなくコクと旨味を味わうことができます。焼肉だけでなく、炒め物にもおすすめですよ。
田舎の方で販売されていました。以前は東京にもありましたが、だからかいました。何にでも使えて料理しやすいです。
628円
この商品は味が気に入っていたので、鶏の胸肉を使った料理などによく使います。家族にも美味しいといわれています。
270円
程よい辛みと甘みが美味しいこちらのコチュジャン。唐辛子、そら豆ペースト、もち米をブレンドした熟成された本場の味わいを楽しむことができます。
自宅で韓国料理を作ることはありませんが、いろんな料理の隠し味的に使え重宝です。
502円
辛さと甘さの絶妙なバランスがクセになる、こちらのコチュジャン。韓国の唐辛子を主原料にし、米・麹・砂糖などを発酵させて風味豊かに仕上げています。焼肉や炒め料理など様々な料理に大活躍できますよ。
味のバランスが最高!
焼肉だけでなく、普段の料理にも使っています。
味のバランスが良く、今まで食べた中で一番美味しいです。
友人宅でのBBQで持参したところ、あまりにも美味しいのでたくさん買ってくれといわれた程です。
大きな声では言えませんが、焼肉屋さんへ行くときにもバッグに忍ばせて持参しています笑
780円
650gの程よい量で、日々のお料理に大活躍するこちらのコチュジャン。唐辛子の辛味と色を大切にしながら製造されており、甘味と辛味の絶妙なバランスがクセになります。本格的な味わいをご家庭で楽しめますよ。
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韓国の人気メーカーへチャンドルのコチュジャンに、酢・ヤンニョム(ごま、にんにく、しょうが汁等の薬味)を配合して作られています。さっぱりとした酸味と甘みが見事にマッチしており、韓国風さしみ、ビビン麺あど幅広いお料理に使うことができますよ。