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タバスコの選び方とは?

辛さで選ぶ

一般的に人気のあるタバスコの辛さは、ピリ辛程度で食べやすい仕上がりとなっています。タバスコの辛さには種類があり、より辛みの強いタバスコをお探しの方も多いかと思います。最近ではハバネロ入りやデスソースと呼ばれる激辛なタバスコもありますので、辛さをチェックしておきましょう。
また、ハラペーニョソースと呼ばれる赤色ではなく緑色の青唐辛子を原材料にしたタバスコは、赤トウガラシを原料にしたタバスコよりも辛味は少なく、さわやかな酸味を味わうことができます。こちらのタイプは辛い食べ物があまり得意ではない方でも、美味しく食べることのできるタバスコです。

味で選ぶ

タバスコには、料理に合わせて様々な味を選ぶこともできます。肉料理にピッタリなガーリック風味のタバスコや、ハバネロ100%のタバスコ、和食に合う醤油風味のものなど、様々な味を楽しむことができます。オーソドックスなタバスコに飽きた方や、新しい料理にチェレンジしてみたい方におすすめですよ。

タバスコの人気おすすめランキングTOP15-11と口コミ

15位 タバスコ スパイシーしょうゆ(150mL*12コ)

1,948円

原材料:しょうゆ(本醸造)、ペパーソース、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

ペパーソースと本醸造醤油が見事にマッチしたこちらのタバスコは、辛味が少なく、ピリッとした後味の良さが特徴です。和風パスタやピザなどにおすすめで、醤油替わりにかけて食べると独特な風味がクセになりますよ。
思っているほど辛くなく、普通の醤油のかわりに、何にでも使えます。
そこまでスパイシーだとは感じませんでしたが、ちょっと香ばしい味と香りがしてわたしは好きです。キッチンに飾っておくだけでもおしゃれな感じがしていいかも

14位 島唐辛子 島とうがらし 泡盛 調味料 沖縄 タバスコ 35g

400円

原材料:唐辛子(沖縄県産)、泡盛

ビリッとくる刺激的な辛さがクセになるこちらのタバスコは、島唐辛子と泡盛を使った沖縄版のタバスコです。お土産としても人気があり、パスタやピザにかければいつもとは違った絶妙な美味しさを楽しむことができますよ。
はまります
一般のタバスコとはちょっと違う味、辛味だけではなくおいしいタバスコです。パスタだけではなく色々な料理にもOK!
辛いのなんの!
ハバネロのタバスコより、はるかに辛い!すっごく美味しいです。辛いものが大好きな夫が、水飲みながらもハマってましたから。
13位 南光物産 かぼすスパイコ 100ml

13位 南光物産 かぼすスパイコ 100ml

原材料:かぼす(果汁、皮)、醸造酢、香辛料(唐辛子、ハバネロ、胡椒)、昆布エキス、食塩、寒天

大分県産かぼすの爽やかな香りと甘酸っぱさがクセになるこちらのかぼすスパイコ。タバスコと同じくピザやスパゲティと相性バツグンで、唐辛子のピリッとした辛味がクセになります。和風・洋風のどちらとも相性バツグンで、料理の幅がグンと広がる美味しさです。

辛さは少ないが、カボスの旨味がすごい。
めちゃくちゃ美味しい。ずーと残して欲しい調味料の一つです

12位 グルメパートナーシリーズ ピザトーストソース 25g×6

226円

原材料:トマト、異性化液糖、食塩、タマネギ、オニオンエキス、香辛料、植物油脂、ペパーソース、酸味料、香料

ピザトースト好きな方におすすめしたいこちらのソースは、タバスコの美味しさはそのままに、完熟トマトをベースにオレガノ、バジル、ローレルを使用し、具がたっぷり溶け込んだワンランク上の味わいを楽しむことができます。小分けの使い切りタイプなので、いつでも新鮮な味を堪能できますよ。
いつものナンに一捻りして入れる
この商品は、いつもピザソースを使っていても、カビをはやせてしまったり、腐ってしまったりさせていたところを、この製品に替えて、助かっています。
いつも作っているナンに塗って丁度の量で、これに玉ねぎやハラペーニョやオリーブなどとチーズなどを載せてオーブンで焼いて食しています。
大変重宝しています。
これがあるとないのではやはり食生活が変わります。面白いです。
いろいろな真理の探究の上からも楽しいです。
よかったです。
時々ピザトーストをする程度なので、個別包装のソースが便利です。

11位 タバスコ®ブランド チポートレイペパーソース 60mlビン

302円

原材料:唐辛子、食酢、食塩、砂糖、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香辛料、ペパーパルプ(食酢、唐辛子、食塩)

こちらのタバスコは、ペカンの木でじっくりと燻したハラペーニョ唐辛子から作られるスモーク風味が特徴です。スモークと辛さが絶妙なハーモニーを奏でており、風味豊かな味わいを楽しむことができますよ。辛さよりもスモークの香りが引き立つ一本です。
煙の臭いがクセになります。
風味が強いです。ビンの大きさも丁度よく気に入ればしばらく楽しめます。
辛味は少ないです。辛味が好きな人は他の辛いソースとミックスすれば幸せになれますよ。
実は他のメーカーのほうが味は良いのですがこのサイズはないので使用するときの安心感(多めに使える)
はこのチポートレイのほうが優れています。
ピザ、パスタ、肉料理には必須ですね。
美味しいんだけど、美味しいので、早く無くなります!
あんまり辛くないチリソースで、スモークの匂い、、、
イメージつきます?
美味しいです!
日本のお店では、あまり見かけません!

タバスコの人気おすすめランキングTOP10-6と口コミ

10位 タバスコ バッファロースタイルホットソース 150ml

10位 タバスコ バッファロースタイルホットソース 150ml

原材料:赤唐辛子、食酢、食塩、ガーリック

アメリカの鳥唐揚げとも言えるポピュラーな料理である「バッファローウィング」の下味用のソースのために作られたこちらのタバスコ。フライパンで焦げ色を付けてバターと一緒にからめるだけで、簡単にバッファローウィングが楽しめるほか、肉料理と相性バツグンですのであらゆるシーンで活躍できますよ。

チポートレイペッパーソースと一緒に購入しました。
バッファローウィング用のソースとのことですが、
他の肉料理に使っても良く合うと思います。
チポートレイペッパーソースと比べるとそんなに辛くなく、
ガーリックがよくきいているので、
自分は単に塩コショウして焼いただけの肉に多めにかけるのがお気に入りです。
そのうちバッファローウィングも作ってみようと思います。

9位 タバスコ ペパーソースミニパウチ 3ml×20

680円

原材料:酢、食塩、唐辛子

こちらはお馴染みのペパーソースを、いつでも新鮮な状態で美味しく食べられる、ミニパウチタイプのタバスコです。いつも中途半端にタバスコが残ってしまう方や、劣化が気になる方におすすめですよ。また、持ち歩きができますので、お弁当などにも便利でおすすめです。
今まではビンの物を使用していましたが、使い切るまでに味が落ちてしまうのでこちらを購入しました。無くなったらまた注文したいです。
便利です
瓶を買うよりは高いかもしれませんが、よほど頻繁に使う方ならともかく
私の場合は、なかなか使い切れず開封から日が経過してしまうので
こちらのパウチの方が新鮮さが保てていいと思いました。

8位 島スコ 唐辛子

648円

原材料:シィクヮシャー果汁、酢、唐辛子 、塩、ヒハツモドキ

シークワーサー果汁の酸味と甘み、唐辛子の辛さが絶妙なハーモニーのを奏でている沖縄県版タバスコ。いつもの料理に香りと辛みのアクセントを加えることができ、一度食べたらやみつきになる味わいですよ。
リピートです。
沖縄に行ったときに買ってから家族ではまり無くなったので取り寄せました。
パスタ、ピザとてもおいしく食べてます。
7位 タバスコ スイート&スパイシーペパーソース 150ml

7位 タバスコ スイート&スパイシーペパーソース 150ml

原材料:異性化液糖、赤唐辛子、砂糖、食酢、食塩、洋なし果汁、ガーリック、オニオン、ペパーソース(食酢、赤唐辛子、食塩)、生姜、香辛料、安定剤(キサンタンガム)(原料の一部に大豆を含む)

こちらのタバスコは、洋梨や生姜を使用し、辛さにコクと深みのある甘みがプラスされたタバスコです。チリソースのような味わいを楽しむことができ、タイ料理や揚げ物、生春巻きなどと相性バツグンですよ。

スイートって言う部分は甘さを強調してますね
個人的には物足りないが、辛さと甘みが欲しい方にはお勧めかもしれません。
とりあえず、使い切ったらもう少し辛目のタバスコを購入します。
決して不味い訳ではなく、好みに個人差があるタバスコですね。

6位 タバスコ ハラペーニョソース 60ml

238円

原材料:食酢、ハラペーニョペパー、食塩、コーンスターチ、安定剤(キサンタンガン)、酸化防止剤(ビタミンC)

あまり辛いものが得意ではない方でも美味しく食べることができる、こちらのハラペーニョソース。青唐辛子ハラペーニョを使用しており、マイルドな辛さが特徴です。初めてタバスコを試してみたい方にもおすすめです。
赤いのより好きです
ノーマルなタバスコより酸味があって辛さがマイルドなのが気に入ってます。
あまり辛くない分色々な料理のアクセントとして使えますよ。
なぜかこのハラペーニョのタバスコが好きです。
赤いのより辛くなくさっぱりした感じです。
酸味もあって、青唐辛子の香りも良いと思います。
赤いのに慣れた方には物足りないかもですが、私はなんだか好き♪

タバスコの人気おすすめランキングTOP5-1と口コミ

5位 ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml

1,492円

原材料:ブートジョロキア、ハバネロ、醸造酢、食塩、酸化防止剤(V.C)

すっきりとした辛さが特徴のこちらのタバスコは、 ギネスブックで「世界一辛い唐辛子」と認定された「ブートジョロキア」を主原料に製造したホットソースで、激辛好きな方に支持を得ています。
激辛のサドンデスソース。送料も含めた価格でみると今回はこちらのショップが最安値だった。
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