スポンサードリンク

ポン酢の選び方

いつも何となく同じメーカーのポン酢を購入していませんか?これから紹介する選び方を意識すれば、もっと自分好みのポン酢に出会えるかも…。

ポン酢の種類で選ぶ

一言にポン酢といっても、大きく分けて3種類あることをご存知ですか?

1つ目は、柑橘類の果汁に醸造酢を加えたシンプルな「ポン酢」です。このうち、醸造酢を加えず果汁だけで作ったものを「生ポン酢」と呼ぶこともあります。

2つ目は上記のものに醤油やみりんを加えて味を整えた「味付けポン酢」。そして3つ目が、さらに出汁を加えてまろやかに仕上げた「ダシ入り味付けポン酢」です。

用途によって選ぶ

紹介したように、ポン酢には大きく分けて3種類あります。「ポン酢をどんな料理に使いたいのか」によって最適なポン酢は異なります。まずは用途を考えてから購入すると失敗が少ないです。

一般的にポン酢と認識されているのは「味付けポン酢」です。醤油やみりんで味を整えているので、冷奴や焼き魚などにそのままかけたい時におすすめです。もちろん鍋物のつけダレにも最適!

「ダシ入り味付けポン酢」も同じ用途に使えますが、出汁が入っている分まろやかに仕上がっています。料理の隠し味にもおすすめです。

柑橘類の種類で選ぶ

どんな柑橘類の果汁を使っているかもチェックしてみましょう。大手メーカーのポン酢は、数種類の柑橘類をミックスしているものが主流です。他にも「ゆずポン酢」や「すだちポン酢」などがあり、それぞれ風味が大きく異なります。

健康に良いポン酢を選ぶ

「ポン酢は好きだけど塩分が気になる…」という人もいるのではないでしょうか?最近は塩分控えめのポン酢が続々と登場しています。他にも、無添加など健康を意識したポン酢も。健康志向の人はこれらのポン酢を選んでみてはいかがでしょうか?

ポン酢のおすすめ人気ランキング TOP15-11と口コミ

15位:キッコーマン 柚子香り ゆずか 250ml×3個

1,480円

内容量:250ml×3個
原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、ゆず果汁、りんご酢、砂糖、食塩、みりん、かぼす果汁、こんぶ、調味料(アミノ酸等)

ゆず2個分を丸ごと絞った「柚子香り ゆずか」。ゆずの風味を存分に楽しむことができます。他にも生醤油やりんご酢などを使用!ボトルのデザインも可愛らしいです。

近所では見つからず、でも気になって購入。
本当にいろいろな食材とあうと思います。リピートするつもりです!

14位:高知産黄金しょうが しょうがぽん酢 360ml

1,000円

内容量:360ml
原材料:しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、しょうが、醸造酢、ゆず果汁、本みりん、かつお節、昆布(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

しょうが入りの珍しいポン酢です!高知県産ゆず果汁を使用したポン酢に、同じく高知県産黄金しょうがをたっぷりと加えました。しょうがのピリ辛感がクセになります。

生姜がたっぷり入っていてとても美味しいです。
湯豆腐や冷や奴にぴったりです。

13位:ヤマエ食品 日向夏ぽん酢 360ml

637円

内容量:360ml
商品サイズ(高さ×奥行×幅):65mm×188mm×65mm
原材料:醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、果汁(ゆず、日向夏(20%)、平兵衛酢)、砂糖、蛋白加水分解物、 風味原料(かつおエキス、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)

宮崎産の日向夏を使ったフルーティなダシ入りポン酢です。平兵衛酢や九州産ゆず果汁など、原材料にこだわっている本格派!少し甘口なのでお子さまがいるご家庭にもおすすめです。

酸味の苦手な息子がとても気に入っており、鍋物をしたときは鍋の汁を入れて飲んでしまいます。酸味の強いポン酢が好きな方には物足りないかもしれませんが、私は大好きです。

12位:有機ぽん酢しょうゆ 250ml

390円

内容量:250ml
原材料:有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米醗酵調味料、こんぶ、しいたけ

有機JASマーク付きの有機ポン酢。徳島産の有機ゆず・ゆこう・すだちを贅沢に使用しています。250ml入りのミニサイズなので一人暮らしの人にもおすすめです。

ほどよく酸味があって、美味しいです。サラダや、電子レンジでチンした栗カボチャ、ブロッコリーにはエキストラバージンオリーブオイルといっしょに、飛竜頭などにはそのままと、何にでもかけていただいています。

11位:ミエマン 塩ポン酢 360ml

648円

内容量:360ml
原材料:醸造酢、砂糖、食塩、果汁(ゆず、すだち)、みりん、たん白加水分解物、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む)

醤油ではなく塩が味の決め手!その名も「塩ポン酢」です。四国産のゆずとすだちを贅沢に使用しています。無添加なので健康志向の人にも支持されています。

ただゆでただけのうどんにかけて食べるとめっちゃいい塩梅です。個性が強いので普通のポン酢の代用とすると相性のよしあしがでるでしょうね。

ポン酢のおすすめ人気ランキング TOP10-6と口コミ

10位:フンドーキン ごま風味ぽん酢 720ml

922円

内容量:720ml
カロリー:105kcal
原材料:しょうゆ、砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、レモン果汁、ごま、酵母エキス、ふし類エキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸)、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦を含む)

珍しいごま入りポン酢。ごま粒がたっぷりと入っています!鍋物はもちろん、焼肉や餃子のタレとしても最適。酸味が抑えられているので、幅広い年齢層におすすめできそうです。

スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連するまとめ

市販のスムージーおすすめ人気30選!液体・粉末別ランキング【2021最新版】

健康やダイエットに良いと注目を集めているスムージーですが、どんなものを選ぶと良いのでしょうか。今回はスムージ…

remochan8818 / 52 view

ミントタブレットの人気おすすめランキング15選と選び方&口コミ【2021最新版】

眠気覚ましやリフレッシュしたい時、口臭予防にせも大活躍するミントタブレット。今やその味や刺激性には様々な種類…

remochan8818 / 10 view

えごま油の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

えごま油はダイエットや老化防止、血流改善など様々な効果が期待でき、クセもなく食べやすいので毎日手軽に摂取する…

remochan8818 / 25 view

生姜湯の人気おすすめランキング18選と口コミ&選び方【2021最新版】

身体を温めるにあたって最適な生姜湯は、いろいろな健康効果が期待できる飲み物でもあります。そこで、この記事では…

yoshitani / 57 view

砂糖のおすすめ人気ランキング25選と口コミ~目的別に紹介【2021最新版】

和食やスイーツ作りに欠かせない砂糖。また、コーヒーに入れたりとその用途は様々です。砂糖は目的別に選ぶのがおす…

すぎみつ / 20 view

グレープフルーツジュースのおすすめ人気ランキング18選と口コミ【2021最新版】

甘酸っぱくて独特な苦味があるグレープフルーツジュース。その美容・健康効果に注目が集まっています。スーパーやコ…

すぎみつ / 23 view

血液サラサラの飲み物・食べ物・サプリランキング25選【2021最新版】

偏った食生活などが原因で血流が滞ると、体に様々な悪影響が現れる可能性があります。健康の為に血流が良い状態「血…

すぎみつ / 75 view

冷凍餃子ランキング人気おすすめ15選と口コミ&選び方【2021最新版】

餃子を手作りするには、材料も手間も時間もかかります。しかし、冷凍餃子ならフライパンで焼くだけで簡単に出来上が…

ゆさママ / 112 view

梅酒の人気おすすめランキングTOP35と選び方【2021最新版】

年代を選ばす、様々な世代に人気の梅酒は、数多くのメーカーから数えきれないほどの種類の梅酒が発売されています。…

maru.wanwan / 67 view

ノンアルコールチューハイの人気おすすめランキング10選と選び方&口コミ【2021最新…

車の運転をする方や妊娠中のママ、授乳期のママでもまるでお酒を飲んでいるかのような気分を楽しめるノンアルコール…

remochan8818 / 25 view

リンゴ酢の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

健康や美容に効果的なリンゴ酢は、手軽に飲めるストレートタイプから希釈タイプまで様々なタイプがあり、その味わい…

remochan8818 / 59 view

オレンジジュースおすすめ人気ランキング15選と口コミ&選び方【2021最新版】

オレンジジュース飲んでいますか?オレンジジュースはビタミンCだけではない健康パワーを持った万能ジュ―スです。…

YUKIKO / 33 view

エナジードリンクの危険&副作用10選!おすすめランキング16選も紹介【2021最新版…

精神的・肉体的に凹んだとき、サクッと飲めて即効性が見込めるのがエナジードリンクですよね。しかし、中には危険や…

taurus7 / 518 view

嫌いな食べ物ランキング40選~大人・子供・男性・女性別【2021最新版】

何も好き嫌いがあるのは子供だけではありません。大人になっても嫌いな食べ物がある方は多いのではないでしょうか?…

chokokuru / 1276 view

カカオ70以上のチョコレート人気おすすめランキング15選&口コミ【2021最新版】

カカオ70%以上のハイカカオチョコレートは、健康や美容に効果的と注目を集めており、その苦みや酸味がリフレッシ…

remochan8818 / 93 view

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

ザクロジュースのおすすめ人気ランキングTOP20と口コミ【2021最新版】

ビタミン・ミネラル・ポリフェノールが豊富なザクロジュースは、美肌や効果やアンチエイジングに効果的で女性に人気…

remochan8818 / 24 view

シリアル食品おすすめランキング20選と口コミ&選び方【2021最新版】

時間のない朝でも簡単に摂取することができるシリアル食品。今回はシリアルの種類や選び方のポイント、そして人気の…

ゆさママ / 52 view

とろけるチーズの人気おすすめランキング15選と選び方&口コミ【2021最新版】

ピザやグラタン、トーストに乗せるだけで、香ばしい香りととろける美味しさを楽しめる「とろけるチーズ」。今回は、…

remochan8818 / 66 view

ウォッカのおすすめ人気ランキングTOP30【2021最新決定版】

ロシアで有名なウォッカですが、現在ではアメリカでも大人気な飲み物になっています。しかし、選び方を知らないと失…

maru.wanwan / 26 view

スーパーマーケット人気ランキング30選と口コミ!安い・高級別におすすめスーパーを紹介…

わたしたちの生活に欠かすことのできないスーパーマーケット。安さを求める方から高級志向の方まで、スーパーに求め…

remochan8818 / 1004 view

ビール人気ランキングおすすめ28選と口コミ&選び方【2021最新版】

今回は、ビールの種類や選び方、おすすめ人気ランキングと口コミをまとめてみました。最近は、ビールに近い発泡酒や…

YUKIKO / 21 view

お取り寄せパンの人気おすすめランキング15選と選び方&口コミ【2021最新版】

ご家庭で本格的な味楽しむことができる、お取り寄せパン。自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントにと人気があり…

remochan8818 / 47 view

コンビニ・市販のプリン人気おすすめランキングTOP22【2021最新版】

プリンはその商品によって食感や甘さ、なめらかさが様々です。子供から大人まで幅広い年齢層に大人気のプリン。今回…

remochan8818 / 183 view

からあげクンの歴代人気ランキング50種類と口コミ【2021最新版】

ローソンでレジに並んだら、誘惑に負けてついつい買ってしまう方も多い、からあげクン。今回は、からあげクンの歴代…

remochan8818 / 169 view

カクテルおすすめ40種類!男性女性別の人気ランキングTOP20【2021最新版】

豊富な味の種類や、見た目のカラーが印象的なカクテル。好みに合わせて様々な種類から選ぶことができます。今回は、…

remochan8818 / 60 view

カルピス人気おすすめランキングTOP20と選び方【2021最新版】

カルピスは小さな子供からお年寄りまで、長年多くの人たちに愛され続けている乳酸菌飲料で、最近ではその種類も豊富…

remochan8818 / 116 view

いわしの缶詰の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

骨ごと食べることができる栄養満点ないわしの缶詰は、あと一品おかずが足りない時や非常食としてもおすすめです。今…

remochan8818 / 29 view

韓国調味料のおすすめ人気ランキングTOP15と口コミ【2021最新版】

ビビンバやチヂミなど、韓国料理を作る時に欠かせない韓国調味料。日本に様々な調味料があるように、韓国調味料の種…

すぎみつ / 102 view

玄米のおすすめランキング17選と口コミ&選び方【2021最新版】

玄米ダイエットや健康のために食べる人も増えてきています。価格やパッケージの見た目で選んでいる人もいると思いま…

YUKIKO / 66 view

高麗人参茶の人気おすすめランキング20選と選び方&口コミ【2021最新版】

血流改善や美容、胃腸の健康維持に効果的な高麗人参茶。たくさん種類がありますが、その味や効果は様々です。そこで…

remochan8818 / 12 view

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング