世界を代表するミス・コンテストで、世界の各国代表が参加して世界一の栄冠を競い合う美の祭典となっています。ミス・ワールド、ミス・インターナショナル、ミス・アースと合わせて世界四大ミスコンテストとも呼ばれ、世界的に知名度の高いミス・コンテストの1つになっています。

選考基準として、単なる外見の美しさだけではなく、知性・感性・人間性・誠実さ・自信などの内面も重視されます。社会に積極的に貢献したいという社会性やスピーチ力を兼ね備え、世界の各国代表と対等に交流できる国際的な女性像が求められています。

各国代表が事前審査・水着審査・イブニングドレス審査・スピーチや質疑応答に臨み、徐々に進出者数が絞られていきます。最終的にミス・ユニバース世界大会優勝者が決定されていきます。全参加者を対象に、フォトジェニック賞やナショナル・コスチューム賞といった部門賞も決定されていきます。

『ミス・ユニバース・ジャパン』の最初の優勝者であり、直後に行われたミス・ユニバース世界大会にも日本代表として出場しました。ハワイ州のホノルルで行われたミス・ユニバース1998世界大会に出場しました。全日空のテレビCM 『ハンバーガー計画』では、スチュワーデス役として出演されています。

大学3年のとき、街で突然「ミス・ユニバースに出てみないか」とスカウトされ、それがきっかけで1999年、ミス・ユニバース・ジャパンに選ばれました。日本を代表してトリニダード・トバゴで開催されたミス・ユニバース1999に出場しています。

ミス・ユニバース・ジャパンとなり、同年5月にキプロス共和国のニコシアで行われたミス・ユニバース2000世界大会にも日本代表として参加しました。1年間はミス・ユニバース・ジャパンとして様々な社会活動に従事しました。建築家としてニューヨークでの勤務も経験しているそうです。

志岐幸子さんは1993年にミスユニバース日本代表に選ばれ、メキシコの世界大会に出場しました。
その後はテレビのスポーツキャスターとして活躍され、「プロ野球ニュース」「スポーティーフライデー」などの番組に出演しました。
現在は感性工学研究者、および関西大学人間健康学部教授として勤務されています。

24歳だった2002年（平成14年）2月にミス・ユニバース日本代表となり、同年5月にプエルトリコの首都サンフアンにあるロベルト・クレメンテ・コロシアムで開催された、ミス・ユニバース2002世界大会に出場しました。ベントレーなど高級自動車のコレクターとしても知られています。

杤木愛シャ暖望さんは、2020年にミスユニバース日本代表に選ばれ、2021年5月の世界大会（アメリカ）に出場しました。
ガーナ人の父親と日本人の母親を持つハーフで、10歳から17歳まではガーナで暮らしていたそうです。現在はホテルに勤務されています。