好きなおかずばかりを詰めていると、ついつい茶色がちになってしまったりと色どりが悪くなってしまう方も多いのではないでしょうか。冷凍食品のお弁当のおかずには、ほうれん草やピーマン、にんじんなどといったキレイな色緑黄色野菜のおかずや、おかずを入れているカップの色が華やかな色合いだったりと、お弁当を彩るカラーが冷凍食品にはたくさんあります。今あるおかずとの組み合わせを考えて、色どりの良いお弁当を作れるよう考えてみましょう。

朝にお弁当に詰めておけば、昼食時には食べごろになっている自然解凍のできる冷凍食品はとても便利です。ポンッと詰めるだけでお弁当が作れちゃいますので、朝なかなか時間に余裕がない方にとくにおすすめです。また、熱い季節にも少しの保冷剤替わりともなりますので一石二鳥ですね。

毎日食べるお弁当は、安心できる原材料で作られたおかずを食べたいですよね。すべての保存料をすべて取り除くのは難しいかもしれませんが、できるだけ着色料・保存料・化学調味料といった添加物を避けて選ぶようにしましょう。国産野菜を使用しているものや、シンプルな原材料のおかずもおすすめです。