17位:ジャムパン

ジャムパンは、菓子パンの一種で、中にジャムが入っていることを特徴とします。日露戦争当時、ジャム入りビスケットを関連会社から陸軍に納めていた木村屋(現・木村屋總本店)の三代目主人・木村儀四郎が、これに用いていたジャムをパンに応用することを考え、1900年(明治33年)より製造・販売されたのがはじまりです。

現在ではアンズやイチゴのほかにリンゴのジャムも使用されており、なかには糖度を低くしたジャムを使用しているものも人気です。

16位:エピ

フランスパンの一種で、バゲット、フルートなどで深いクープ(切れ目)を入れ、麦の穂のような形の焼き上がりになるようにしたものです。さまざまな具材を入れて焼き上げますが、最もメジャーなのがベーコンです。

フランスパンの硬さが病みつきになると人気商品になっています。

パンの種類人気ランキングTOP15-11

15位:チョココロネ

コロネは、日本で開発された菓子パンの一種で、子供に大人気のチョココロネは、コロネの中でもナンバーワンの人気を誇っています。上から食べるか、下から食べるかの論争がテレビ番組で取り上げられるなど注目度も高く、子供から大人までファン層も幅広い人気のパンです。

14位:ピタパン

ピタパンは直径20センチくらいの平たく円形のパンで、地中海沿岸、中東、北アフリカで広く見られる食文化です。小麦粉に水・塩・砂糖・イーストを加えて、一時間ほど発酵させ、高温のオーブンで一気に焼上げます。

中が空洞のポケット状になっているところから、英語ではポケットパン(pocket bread)とも呼ばれ、フムスなど様々なソース類をすくって食べたり、中にスブラキやケバブ、ファラフェルなど野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べるのが人気です。

13位:ショソン・オ・ポム

ショーソン・オ・ポムは折りパイ生地でリンゴを包んで、表面に模様をつけて焼いたフランスの菓子パンです。バターの甘味とサクサクとした食感に、リンゴのほのかな酸味が効いた人気のパンで、ブラックコーヒーと合わせて朝食に大人気です。

12位:パン・ド・カンパーニュ

パン・ド・カンパーニュ はフランスパンの一種。フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープによく合う食事パンです。

パン・ド・カンパーニュは時間をかけてゆっくり発酵させることで、風味豊かな酸味と旨みが楽しめるのが特徴で、生ハム・チーズ・レバーパテなどと相性が抜群です。

11位:チャバタ

チャバタとは、小麦粉、水、塩、酵母、オリーブオイルで作られたイタリアの白パンで、フランスのバゲットの人気に応えて、1982年にヴェネト州ヴェローナのパン屋で作られたのがはじまりです。やや細長く、幅が広く、平らで、さまざまなバリエーションで焼き上げられますが、歯槽の穴は独特です。

パンの種類人気ランキングTOP10-6

10位:明太フランスパン

明太フランスは、いわゆるバゲットに明太子ソースやにんにく、バターなどが塗られたパンのことで、明太子フランスパンを略して明太フランスや明太子フランスなどと呼ばれています。

パカッと開いたフランスパンの中に挟んである、たっぷりの明太子は、フランスパンとの相性が抜群で大人気です。

9位:あんぱん

あんパンは、中に小豆餡を詰めた日本の菓子パンの一種で、菓子店においても定番中の定番とされています。あんパンは1874年(明治7年)に、木村屋(現・木村屋總本店)創業者であり茨城県出身の元士族・木村安兵衛とその次男の木村英三郎によって考案されたもので、素朴な味わいが癖になると、100年以上にわたるロングセラー商品です。

8位:シナモンロール

シナモンロールは、北アメリカや北欧、中欧で浸透しているペストリー(小麦粉を練った菓子)の一種で、シナモンの香りが食欲をそそります。しっとりふわふわな食感、リッチな甘みやコク、シナモンの香りが特徴で、くるみやレーズンが入ったものも人気です。

7位:バン・ド・ロデヴ

バン・ドロデヴとはフランス南部の小さな街の名前で、非常に加水量が多く、取り扱いの困難な生地をカットし、高温のオーブンで一気に膨らませて、焼成したパンです。発酵種特有の風味と気泡膜の厚い粗い内相が特徴的で、ぼっこりと不規則に入っている大きめの気泡が、見た目に生地が自由にのびのびと熟成されたことを物語っています。

6位:カレーパン

カレーパンは、カレーを具とする調理パンの一種で、ほとんどの市販製品は衣を付けて揚げもしくは焼いて提供されています。しかし近年では、カロリーを考慮し、衣で揚げないカレーパンも展開され、健康志向ブームにも対応しています。

さらに子供向けの甘口や、誰にでも食べられる中辛、辛味指向の方向けに辛口も発売されるなど、人気は拡大しています。

パンの種類人気ランキングTOP5-1

5位:メロンパン

メロンパンとは、日本発祥の菓子パンの一種で、パン生地の上に甘いビスケット生地をのせて焼いたパンです。メロンの形をしたものや、メロン風味のものまで幅広く展開しています。

メロンパンの特集記事が組まれたり、メロンパンのイベントが行われるなど、メロンパンのファンは子供から大人まで多くいます。

4位:クリームパン

シュークリームの美味しさに感銘を受けた中村屋の創業者、相馬愛蔵がこれをパンに応用することを考え、1904年(明治37年)にクリームパンの製造・販売を始めたのがはじまりとされています。

お店の1番人気メニューになったり、看板メニューになったりと、下町のパンやさんから有名店まで、パンやさんなら必ずメニューにある人気商品です。

3位:バゲット

バゲットはフランスパンの一種で、もっともポピュラーなフランスパンとして知られています。バゲットは、フランス語で「杖」という意味で、細長いその見た目から、名前が付けられたとされています。

サクサクっと軽い食感に仕上げられたり、弾力があってゴムのように噛みごたえのある食感に仕上げられたりとお店によって食感の違いが現れるのも楽しみの1つとされています。

2位:クロワッサン

クロワッサンは、バターをパン生地に練りこんで焼き上げるパンで、フランス発祥であり、「三日月」を意味しています。サクサクした食感と甘みが特徴的で、平成、令和と時代が変わり洋食中心の食文化が発展する中で、パンの中心的存在となっていきました。

独特の可愛らしく美しいフォルムから放たれるバターのリッチな香りはまさにパン屋さんにおいて華となる存在感となっています。

1位:食パン

食パンとは、生地を発酵させ、大きな長方形の箱型の型に入れて焼いたパンのことで、薄く切ってトーストにして食べたり、サンドイッチに用いたりされる、最もオーソドックスで最も人気のパンです。

リーンな食パンからリッチな食パンまで、いろいろな味や風味、食感が楽しめて、バター、ジャム、チーズ、エキストラバージンオリーブオイルなどを塗ったり、のせたり、つけたりと、アイデア次第でどのような食べ方もできることから、毎日でも飽きないパンとされています。

まとめ

ここまでパンの種類人気ランキングTOP35をご紹介してきたがいかがでしたでしょうか。最も人気が高いのが、食べ方のバリエーションが豊富な食パンでした。まだ食べたことがないパンがありましたら、これを機にぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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