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味噌好きな私ですが、個性の強い味噌が苦手。こちらの商品はお味噌汁で利用していますがダシとの馴染みがよく、喉にスッと吸収される旨さがあります。我が家では手放せません!

2位:フンドーキン 九州そだち麦 1kg

485円

内容量:1kg
原材料:大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精

大豆の2倍量の大麦麹を使った贅沢な麦味噌。程よい甘みとまろやかな口当たりが人気です。しつこすぎないので普段使いにピッタリ!

毎日のお味噌汁、夏は茄子とインゲンなどの甘味噌炒めに使っています。
まろやかでとても美味しい麦みそです。

1位:チョーコー 長崎みそ 1kg

1,039円

内容量:1kg
原材料:はだか麦(日本)、大豆(遺伝子組換えでない)(カナダ)、食塩、酒精

国内産はだか麦100%使用の贅沢な麦味噌です。チョーコーの伝統技術でしっかりと時間をかけて作りました。九州方面の味噌にしては甘さ控えめです。

昔好きでよく食べていたお味噌。
久し振りに食べたくなって注文してしまいました!
本当に美味しいお味噌です!
また注文させて頂きます

豆味噌のおすすめランキング TOP5-1と口コミ

5位:イチビキ 名古屋八丁赤だし 500g

778円

内容量:500g
原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、鰹節粉末、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精

カツオと昆布だしをたっぷりと加えた、八丁赤だしです。だし入りなので味噌汁やその他の汁物、煮物などにピッタリ!八丁味噌のクセが抑えられているので、八丁味噌デビューにもおすすめの商品です。

私は赤味噌好きじゃないけど夫が好きなので。九州に住んでいますがスーパーで見たら結構高かったのでここで買うことにしました。前買った別の赤味噌より苦味がなくて良かったです。

4位:仙台みそ 赤味噌 1kg×2袋

1,840円

容量:1kg
原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精

仙台味噌は、長期熟成タイプの赤味噌で辛口なのが特徴です。こちらの商品もすっきりとした味わいが人気!甘めの味噌が苦手な人におすすめです。

売っているところが少ないので通販がありがたかったです。できれば生産者?作っている方の名前入りの、袋詰めで売っている味噌も通販してくれたらな…と希望なんですが。

3位:マルサン らくらくとける赤だしみそ 650g×6個入

2,073円

内容量:650g
原材料:大豆(アメリカ等)、食塩(日本)、砂糖(日本等)、ぶどう糖果糖液糖(日本)、カツオエキス(日本)

カツオ・昆布だしで味を調えた赤だし。赤だしは溶けにくいことがありますが、こちらは楽々溶けてくれるので手間がかかりません。忙しい朝にもありがたいです。

溶けやすく、これ一つの味付けでよし、他の味噌と合わせてもよしで味噌汁や他の料理の隠し味にも使っています。美味しいです。

2位:海の精 豆味噌 1kg

1,609円

内容量:1kg
原材料:大豆、食塩

国産原料100%使用。杉樽でじっくりと丁寧に仕込んだ伝統の豆味噌です。豆麹の渋みや苦味を楽しめつつ、クセが強すぎないので豆味噌に慣れてない人にもおすすめ!

やっぱり豆味噌がいい。その中で海の精がいちばん美味しいです。味噌汁だけでなく、煮込みうどんも美味しくできました。

出典:豆味噌

1位:まるや八丁味噌 八丁味噌

888円

内容量:300g
原材料:原材料:大豆(三河産)、食塩

三河産大豆100%使用の本格派豆味噌。原材料は大豆と食塩のみ!余計なものは一切使用せず、伝統製法で丁寧に作り上げました。昔ながらの豆味噌です。

とてもおいしかったです。また、原材料の産地表示がない場合は中国産の乾燥大豆が入っていることが多いと知り、その点でもこちらは安心でした。

調合味噌のおすすめランキング TOP5-1と口コミ

5位:まるはら 新合わせ味噌 2キロ

1,980円

内容量:2kg
原材料:大麦(国産)、大豆、食塩、米/酒精
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