CMでも有名な味の素の冷凍ギョーザ。油と水なしで皮はパリパリ、中はジューシーな餃子が誰でも簡単に作ることができます。また、焼き餃子のパリパリ感を楽しむだけでなく、茹でてモチモチ感を楽しむこともおすすめです。

①白菜を茹でましょう。電子レンジでもOKです。芯が柔らかくなったら、綿棒などで少し叩いて巻きやすくします。
②冷凍餃子を凍ったまま白菜で巻きましょう。巻き終わったら、巻き終わりを下にして鍋に並べ、残りの材料を入れます。
③火にかけ、沸騰したら中弱火にしましょう。その後、10分ほど煮たら出来上がりです。

冷凍餃子を使用することで面倒な餡作りを省くことができます。また、冷凍餃子では具に味がしっかりついているものもあり、余計な味付けも不要です。さらに冷凍のまま白菜に包むことで、型崩れしにくく、巻きやすいというメリットがあります。

①耐熱皿に薄く油を塗り、餃子を並べます。ラップをし、半解凍しましょう。
②ピザソース、とろけるチーズをかけます。
③オーブントースターでこんがり焼いたら完成です。

一人ランチにもおすすめのアレンジメニューです。少し解凍する必要はありますが、並べてかけて温めるだけで簡単。中華の餃子が一気にイタリアンになります。皮がマカロニの代わりになるため、食べ応えも十分です。

今回は、冷凍餃子の選び方と人気ランキングについて紹介しましたが、いかがでしたか？ジューシーな餡とそれを包む皮との相性は、とても食が進む1品です。ついつい食べ過ぎてしまう方もいるのではないでしょうか。
冷凍餃子は、焼き餃子が多いですが、様々なアレンジで楽しむことができます。是非、自分好みの餃子で自分好みのアレンジを見つけてみてください。