IGOの世界料理人ランキング1位の料理人。レストランザウスのオーナーシェフ。通称「調理王」。長年にわたって料理界の頂点に君臨する世界最高峰の料理人で、クッキングフェスティバルの優勝回数は過去14回と、節乃に次ぐ2位。節乃、フローゼと並んで、包丁以外に関心の無い初代メルクが持ち主に興味を示した一人とされる。

美食會ギャルソン。三虎の側近を務め、様々な任務を秘密裏に行う。グルメ界に入れる実力者。八本の腕を駆使し、皿を手裏剣のように縦横無尽に投げることで敵を細切れにする。グルメ界編では、凄まじい切れ味を誇る金の皿を使うようになった。

NEOの一員で、元・IGO副会長で、クッキングフェス編でIGOを裏切った人物です。陽気でいい加減な性格の会長・一龍を補佐して組織全体を仕切っていたIGOきっての武闘派で、強い野心を一龍に気に入られて副会長の座につきました。グルメ界に入れる実力者であり、捕獲レベル350の四獣を倒せるマンサムと互角かそれ以上に渡り合えます。

数百年に一度グルメ界からやって来る「四獣」の一角。マンモス戦車隊を容易く蹴散らすほどの実力者で、腕から無数の触手を生やすことができる。通常の打撃では軟体により攻撃を受け流されてしまうため、一撃で仕留められるほどの強力なダメージを与える必要があります。

元・美食會総料理長。グルメ界に入れる実力者で、背中に携えた二振りの刀を武器とする。一龍が美食會の幹部たちの前で引力を発した時、他の幹部たちが一龍に引っ張られる中で平然とその場に立っており、その実力が伺えます。

数百年に一度グルメ界からやって来る「四獣」の一角。衛星軍艦から放たれるレーザーを軽々と避けるほどの敏捷性と、全長100メートルのマンモス戦車を一撃で破壊できるほどの攻撃力を持つ。耐久力も高く、トリコの30連釘パンチを受けても平然としていた。獲物の首に噛み付き、それを引きちぎって完全に絶命するまで決して牙を緩めない残忍な性格の持ち主です。

数百年に一度グルメ界からやって来る「四獣」の一角。暗闇から忍び寄り、前脚の先端から触手と猛毒の棘を出して襲いかかります。毒を操る猛獣の中ではトップクラスの実力者で、その毒は大陸一つを丸ごと侵食できるほど。それに加えてココが驚愕するほどの数の抗体を持ちます。

数百年に一度グルメ界からやって来る「四獣」の一角。活火山の甲羅を持つ、体長1200メートル、体高1500メートル、体重5億8000万トン巨大な亀。
。口から放たれるマグマのミサイルはあまりにも圧倒的な威力で、全長100メートル・重さ10万トンのマンモス戦車の軍団を一撃で消し飛ばしました。

銅のシェフの称号を持つ味仙人。味仙人の中でも戦闘力、料理の腕ともに随一であり、不意に飛び出した四天王のグルメ細胞の悪魔をどついて鎮めるなど、かなりの実力を持つと言われています。

猿武の師範の一角で、北マウンテンエリアを支配しています。美食屋四天王四人と渡り合えるほどの実力者。猿武の達人であるうえ、口から推定数十キロを消し炭にするエネルギー弾を放つことが出来る。四天王の強力な技を受け続けても致命傷にならないほど頑丈で、毒の抗体を精製することも可能。

美食屋四天王兼占い師。四天王の中では最も良識的な性格の持ち主で、トリコからは「四天王一の優男」と呼ばれています。宿しているグルメ細胞の悪魔はポイズンデビル。体内で毒を自由に生成できる毒人間で、単なる毒だけではなく濃塩酸や濃硝酸などの化学物質を作り出すことも可能。500種類以上の毒の抗体を持つ上、受けた毒の情報を分析してその場で抗体を作り出すこともできるため一切の毒が通じないと言えます。

美食屋四天王の一人で、非常に長く伸びたカラフルな髪が特徴の美青年、リンの兄でもあります。髪の毛の先端から太さ0.1ミクロンの伸縮自在の触覚を張り巡らしており、それを自由に操る能力を持つ。これらの触覚は驚異的な強度を誇り、攻撃や防御に利用される他、対象の性質や状態を分析したり、ノッキングや手術などの繊細な作業にも用いられています。

美食人間国宝にして、NEOの一員。世界最高の技を持つ伝説の再生屋で、プキンの師匠。かつて死の大陸を一瞬で緑に変え、歴史上ただ一人再生屋として国宝に選出される。アカシアのフルコースを複数食べているであろう鉄平と互角以上に渡り合う実力者。他の再生屋と同じく様々な植物を操る他、ビデオのように対象を巻き戻したり早送りする不思議な技を使います。

鹿王の角に広がる森に棲む、炎に包まれた凶暴な熊で、アナザ編では、ネオの一部が鹿王の森に来襲した際、鹿王を怒らせないようかわりに戦いました。GOD編では、鹿王に裏の世界に送り込まれてアカシアと対峙するも、悠久の時を経て進化したアカシアに倒されています。

美食屋四天王の一人で、トリコにも引けを取らない筋肉質の大男で、オールバックの赤色の髪と、大きく裂けている左頬、腕にある無数の切り傷が特徴。宿しているグルメ細胞の悪魔はボイスデーモン。最大70キロ先の音を聞き分けるという恐るべき聴覚の持ち主で、呼吸・脈拍音から相手の嘘や隠し事を見抜くことができる他、超音波を利用することで50キロ先までの物体の距離や形状を細かく把握することもできる。四天王随一のパワーの持ち主で、四国と同程度のクッキングアイランドを丸ごと吹っ飛ばせるほどの力を秘めている。

与作に師事し、フリーで活躍する食の再生屋。再生屋の中でも屈指の実力者であり、四天王や美食會にも名を知られている有名人。四天王と同等、もしくはそれ以上の実力の持ち主で、豊富なノッキング技術と再生屋としての技を持ち、体中に忍ばせている様々な植物の種を臨機応変に用いています。

ライオンと虎を掛けあわせたような姿。群れの頂点に君臨するリーダーは捕獲レベル4000を超えるグルメ界屈指の強獣であり、獅子王の異名を持つ。
パワー、スピード、跳躍など全ての能力が最高レベルで、口からビームを連発することもできます。

エリア6に君臨する七獣の一角で、「貝王(ばいおう)」の異名を持つ世界一巨大な貝。全長1000万キロメートル。アメリカ合衆国がすっぽり入るほどのサイズで、中には巨大文明ブルーグリルが栄えています。

エリア6に君臨する七獣の一角で、「海王(かいおう)」の異名を持つ。のほほんとした顔をしたアメーバのような姿。体の殆どが海水でできているため、唯一の弱点である核を攻撃しないと一切ダメージを与えることができない。また自身の体温をコントロールすることで水や熱湯、水蒸気など様々な状態に体質を変えられる。

鮫王電撃鮫は、猛獣グループの一種である七獣のひとつで、捕獲レベル4100の超巨大魚獣類です。口から電撃を放つ超巨大なサメで、歯は包丁の素材でできています。。

エリア6に君臨する七獣の一角で、「蛸王(しょうおう)」の異名を持ちます。暴れん坊の巨大タコで、脚の一本一本が独自の意志を持つ大蛇になっており、それぞれが感情の赴くままに暴れまわります。