概要：
ゾルフ・J・キンブリーの部下としてブリッグズに派遣されたアメストリス軍所属の軍人。その正体は、軍上層部で秘密裏に研究されていた人間と動物を融合させた合成獣人間の一人。丸眼鏡と短く刈り込んだ金髪が特徴。また、時折口元からキバのようなギザ歯を覗かせるなど、平時でも若干亜人的な外見的特徴を持つ。変身時の姿はイノシシとヤマアラシをミックスした不気味な風貌となる。

強さ：
イノシシの強靭なパワーと、ヤマアラシの鋭い針状の毛を持ちます。背中の針は散弾銃のように射出することが可能で、同時に驚異的なスピードで再生し連続して攻撃することも出来ますが、ジェルソの酸性の唾液同様に限度があります。

概要：
ナンバー48のコードで呼ばれる元死刑囚にしてバリー・ザ・チョッパーことナンバー66と共に元第五研究所の地下を守っていたリビングメイルです。元々は兄弟二人の連続強盗殺人犯で、幼い頃からあらゆる悪事に手を染め指名手配されていた。しかしその強さを見込まれアメストリス軍に逮捕された後、死刑執行に見せかけて錬金術の実験台にされ、魂を兄は兜に、弟は鎧に定着させられて今の姿になってしまいました。

強さ：
日本刀に似た刀を武器に使う剣士で動きが素早く、エドワード・エルリックを圧倒する鋭い太刀筋の持ち主です。第五研究所地下に潜入したエドワードと交戦し、首なしでも動けることを利用して不意打ちを仕掛けるが、胴体部を分解されて動きを封じられてしまいます。

概要：
大柄な男性。インテリめいた印象を与える眼鏡とヒゲが特徴。元は普通の人間であったが、国軍によって強制的に人体改造を施されたキメラでありライオンと合成されている。普段は人間の姿をしているが、意思によって人間とライオンが混ざり合った半人半獣の姿となる事ができる。嗅覚と腕力が常人よりも強く、夜闇でも目が利き、カンも鋭い。

強さ：
牙と鋭い爪でプライドを追い詰めるなど戦闘力の高さを見せていましたが、プライドとキンブリーよりも戦闘力は劣るとされています。

概要：
類人猿型合成獣（いわゆる改造人間）。キンブリーに付き従ってハインケルとともにブリッグズへやって来ます。キンブリーの命令でブリッグズから連れ出されたエドワードの監視として車に同乗することになります。その際密かに人質に取られながらも、エドワードの機械鎧整備を口実に付いてきたウィンリィに注意をしますが、ウィンリィのウソ泣きとエドワード達の冷たい視線に慌てふためき撤回するなど、いかつい見た目ながらどこか憎めない印象でした。

強さ：
合成獣４人の中では一番の怪力を発揮し、自身の体の数倍はあるコンクリートのがれきを投げつけたり、相当の重量があると思われるグラトニーを突進で吹き飛ばしたりしています。動きも俊敏で、特に木の上ではランファンのように素早く移動しています。また前述したように嗅覚も鋭敏であり煙の中や夜の暗闇の中でも相手を把握することができます。

概要：
エルリック兄弟の師であるイズミ・カーティスの夫で、アメストリス南部の町ダブリスで精肉店を経営している。非常に見た目が厳つく、その見た目に違わず凄まじいパワーの持ち主です。

強さ：
ホムンクルスのスロウスをパンチ一発でぶっ飛ばす、賢者の石で動く『不死の軍団』が相手でも難なく無双するほどの強さを誇ります。実力的にはアレックス・ルイ・アームストロングと互角と見て間違いありません。

概要：
国軍大尉。オリヴィエ・ミラ・アームストロングの部下。熊のような巨体と、右手の機械鎧（義手）という威圧感のある外見の持ち主。なお、機械鎧は元々高性能な義肢として考案されたものですが、彼はそういった普通の機械鎧ではなく、チェーンソーが組み込まれた機械鎧『クロコダイル』や、爪先が硬質のダイヤモンド素材で出来た機械鎧『マッドベアG』などの、戦闘用に設計・開発された機械鎧を愛用している。

強さ：
巨大な身体と右手の機械鎧で戦闘力の高さを見せていた。機械鎧には、チェーンソーが組み込まれており、クロコダイル、マッド・ベアGという武装をしている。『約束の日』に向け、ブリッグズ兵を従えてアームストロング邸の地下に潜んでおり、イズミの協力もあり、中央軍の作戦司令部を落とし、クレミンを捕らえています。

概要：
アメストリスの東、砂漠を越えた先にある大国・シン国の第十二皇子にあたる少年。護衛としてランファンとフーを連れている。つねに笑顔で飄々としてはいるが、幼いころから後継者争いの渦中に身を置いていたため、非常に強かで頭の回転も早い。戦闘能力も高く、手負いのランファンを担いだ状態でキング・ブラッドレイと切り結んで見せるほどの実力がある。

強さ：
グリードの能力は、体内の炭素を用いて表面を硬化することができます。お父様によって体内に“賢者の石”を埋め込まれてしまうことでグリード化してしまったリン・ヤオだけど、これが逆に功を奏したともいえます。

概要：
国家錬金術師の一人で二つ名は「銀(しろがね)」。小柄で白髭を蓄えた鼻の高い老人で、左足は義足。一見するとタキシードに身を包んだ飄々とした好々爺ですが、その実かなり好戦的です。イシュヴァールの内乱で左足を失っており、回想では負傷者として運ばれて行く姿が描写されています。

強さ：
「紅蓮の錬金術師」キンブリーと同様に手に直接錬成陣を彫りこんでおり、普段は手袋で隠しています。地面や岩から巨大な刃物を大量錬成し、手裏剣のように飛ばしてきたり、剣を錬成して義足を軸とした独楽のような戦闘スタイルを得意としています。

概要：
国の極北の国境沿いにそびえるブリッグズ要塞に配属されているアメストリス軍のマイルズ。オリヴィエ・ミラ・アームストロングの副官としてブリッグズ要塞の影を支えています。褐色した肌に赤い目で白い髪をしており、イシュヴァール人かと思われがちですが、祖父がイシュヴァール人であり、マイルズはイシュヴァール人のクオーターです。

強さ：
マイルズはブリッグズ要塞に配属される軍人ですが、様々な血を引く混血人種である自身の存在を生かし人々の差別や偏見をなくすように尽力します。

概要：
アメストリス軍に所属する軍人で、階級は准将。軍隊格闘の第一人者であると共に、「鉄血」の二つ名を冠する国家錬金術師でもあり、主に兵器（モーニングスターや銃砲など様々な武器）の錬成を得意とする。マリア・ロスによれば第五研究所の管理官を務めていました。

強さ：
バスク・グランは部下をとても大切にしているキャラクターで、好戦的な性格をしています。気骨に満ちた性格の軍人で、軍隊格闘の達人。二つ名である鉄血は「鉄は兵器、血は兵士」を表わし、重火器や鉄球などの様々な武器を一度に大量に錬成して放つという超攻撃的な錬金術が使えます。バスク・グランはイシュバール掃討戦に参加しており、その恨みを持ったスカーに殺害されています。

概要：
アメストリスの東の大砂漠を越えた先にある国「シン」の第十七皇女である。そのため同じく王子であるリン・ヤオとは異母兄弟にあたる。弱小の少数民族であるチャン族の出身で、錬丹術師でもある。シャオメイという小さいパンダを連れています。

強さ：
メイ・チャンは鋼の錬金術師という作品に登場する戦闘を行うキャラクターの中でも特に高い実力を持っています。メイ・チャンは鋼の錬金術師という作品の中では、物語の終盤に登場する人物です。物語の終盤に登場するということも有り、他のキャラクターよりも高い戦闘力を持っており作中ではラスボスとのバトルシーンでも活躍しました。メイ・チャンはかわいいだけでなく強さも兼ね備えているキャラクターです。