インターネットユーザーからは「オリーブオイルの貴公子」とも評され、主婦層からの支持も厚い速水もこみちさん。日本テレビ系列「ZIP！」内で放送されていた「MOCO'Sキッチン」で得意の料理を披露していましたが、人気コーナーであるにもかかわらず最終回を迎えてしまいました。

しかし、速水もこみちさんはそのままフェードアウトすることはありませんでした。オリーブオイルの貴公子は、テレビではなく、YouTubeにステージを映して復活を遂げたのです。

速水もこみちさんが開始した公式YouTubeは「M's TABLE by Mocomichi Hayami」。高級レストランを彷彿させるネーミングも素晴らしく、チャンネルを視聴しているだけでおしゃれな料理教室に通っているような気分も味わうことができます。

チャンネルでは、「MOCO'Sキッチン」と同じく、速水もこみちさんが調理をしながら視聴者にレクチャー。料理に必要な食材は全て概要に記載されており、「MOCO'Sキッチン」よりも食材のチェックが安易になったのもポイントですね。

「MOCO'Sキッチン」では3分間のみ放送でしたが、「M's TABLE by Mocomichi Hayami」ではひとつの料理につき10分を超える動画もあるほどボリュームアップ。「MOCO'Sキッチン」時代に短すぎると感じていたファンも満足できるほどで、いつでもどこでも視聴できるため、台所で動画を見ながら調理することも可能でしょう。

時間や日にち、そして場所を選ばず楽しめることもあり、開始早々多くのファンが速水もこみちさんのYouTubeチャンネルに注目。速水もこみちさんに憧れて料理系YouTuberが、続々と誕生するのは間違いないはずです。