
ビタミン&ミネラルの多い食品ランキングTOP30【2022最新版】
ビタミンやミネラルは、糖質、脂質、タンパク質の分解や合成を助ける働きがあり、健康維持や体調管理に欠かせない栄養素です。今回は、ビタミン・ミネラルの多い食品ランキング30選をご紹介していきます。
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レモンといえばビタミンCを摂取できる食品として有名ですが、ミネラルであるカリウムやクエン酸も豊富に含まれており、皮膚や血管などの形成を助けるコラーゲンの生成に役立ったり、メラニン色素の生成を抑えてくれますので美容や健康におすすめな食品です。疲労回復にも効果がありますので、運動をする方もにもおすすめですよ。