イタリアのアルバ地方にある世界屈指のトリュフメーカー・タルトゥフランゲ社の白トリュフ塩です。多くの星付レストランに採用されている人気商品。容量が少なく割高感がありますが、自宅にいながら一流レストランに行ったような気分になれます。

今回は、トリュフ塩の選び方や人気ランキング22選を紹介してきました。再開三大珍味の1つとして知られるトリュフ。高級食材なので敷居が高く、一般家庭で調理する機会はほとんどないと思います。

そんな高級食材・トリュフを手軽に味わえるのがトリュフ塩です。仕上げにさっと振り掛けるだけで、いつもの料理がレストランの味に近づきますよ。