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細麺でありながら強いコシが特徴的な五島うどん。つけ汁にはアゴ(トビウオ)でとっただしを使うのがスタンダード。こちらは自宅で手軽に五島うどんが再現できるめんつゆ。4倍希釈タイプです。

飲み干したくなる位美味しい!
10杯分はあります。
セット頼むよりお得。

2位:ヒゲタ 味名人 肉汁うどんつゆ

919円

内容量:1000ml
原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、風味原料(かつおぶしエキス、かつおぶし、そうだぶし、さばぶし)、砂糖、食塩、ポークエキス、みりん、ねぎエキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)

肉汁うどん専用つゆ「味名人 肉汁うどんつゆ」。隠し味にポークエキスやねぎエキスを使うことで、肉汁うどんにぴったりな味わいとなっています。4倍希釈タイプ。自宅で手軽に肉汁うどんを楽しみたい人におすすめです。

某うどんチェーン店で食べた「肉汁つけうどん」の味とそっくり!
自分で加減ができる分、余計美味しく食べられます。
豚バラ肉とネギと油揚げを入れて、あったかいかま揚げうどんをつけて食べたら最高です!
お好みで、スダチや天かすを入れても美味しいですよ!

1位:鎌田醤油 うどん県 めんつゆ

980円

内容量:200ml
原材料:しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、みりん、食塩、たん白加水分解物混合物、魚類調味エキス、かつお節、さば節、うるめいわし削りぶし、あじ削りぶし、煮干いわし、乾しいたけ、酵母エキス、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール

香川県・坂出にある鎌田醤油の「うどん県 めんつゆ」。香川県といったら讃岐うどんが有名で、「うどん県」とも呼ばれています。そんなうどん県ならではのうどん用めんつゆ。お好みで3~6倍に薄めて使います。

さすが、うどん県のつゆ

【そば】めんつゆのおすすめ人気ランキング TOP10-6と口コミ

10位:ヒゲタ 味名人 そばつゆ

1,210円

内容量:1800ml
カロリー:124Kcal
原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、さばぶし、にぼし)、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに作ったそばつゆです。水で薄めるだけで本格的なそばつゆができます。1.8リットル入りの大容量。そばつゆだけでなく、さまざまな料理に活用できます。

バランスが良く、これ以上のものはないと思います。お蕎麦屋さんもビックリ!蕎麦つゆ、煮物、ドレッシングなど多岐にわたり利用してます。

9位:寺岡有機醸造 竹やぶそのままのそばつゆ

805円

内容量:290ml
原材料:しょうゆ(本醸造)、かつお節だし、みりん、砂糖、かつお節、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

明治20年創業の醤油メーカー「寺岡有機醸造」が作るそばつゆ。そばの名店「竹やぶ」の味を再現した商品です。甘味が少なく、醤油の風味が際立ったそばつゆ。

味も香りもとてもよいです。
いつもの麺でも、ずっと美味しく食べられます。

8位:新得 そばのつゆ

1,376円

内容量:1000ml
カロリー:115Kcal
原材料:醤油、鰹節、鯖節、砂糖、発酵調味料、食塩、アミノ酸、カラメル色素

便利な紙パック入りのそばつゆ「新得 そばのつゆ」。かつお節とさば節の厚削りを贅沢に使用しています。原材料のシンプルさも◎ 人口甘味料・合成保存料・合成着色料は使用していません。

最初の出会いは、北海道帯広市に住んでいる従姉妹からのプレゼントでした。
それ以来、麺つゆはコレ!に決まりです。

7位:永坂更科 そのまま召し上がれるそばつゆ

3,931円

内容量:190g×15
缶原材料:醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、そうだかつおぶし)、砂糖、みりん(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

手軽に使える缶入りタイプのそばつゆ「永坂更科 そのまま召し上がれるそばつゆ」。缶を開けるとかつお香りが広がります。1缶で約3人前。ストレートタイプのめんつゆは日持ちしにくいので、使いきりサイズなのは魅力的ですね。

特に夏場はこのめんつゆはなくてはならない、めんつゆです。色々なめんつゆを試してみましたが、ストレートめんつゆは一番だと思います。そばのうまみがよく引き出させるめんつゆです。

6位:ヒゲタ 秘伝の蕎麦露

1,231円

内容量:300ml×3個
原材料:しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆、大豆、小麦を含む)、砂糖、粉砕枯節(かつお、そうだがつお、さば)、みりん、食塩

江戸老舗秘伝の味を再現した「ヒゲタ 秘伝の蕎麦露」。江戸時代からそばつゆに使われてきたかつお本枯節・宗田枯節・さば枯節を贅沢に使用しています。「これさえあれば家そばがお店の味に…」と評判のそばつゆです。

【そば】めんつゆのおすすめ人気ランキング TOP5-1と口コミ

5位:ヤマモリ 元祖 鴨せいろつゆ 2個セット(1人前×6袋)

1,000円

原材料:しょうゆ(国内製造)、砂糖、なたね油、かえししょうゆ、食塩、米発酵調味料、鴨オイル、チキンエキス、かつおぶしエキス、鴨エキス、かつおぶしだし、さばぶしだし、酵母エキス、たん白加水分解物、かつおエキス、卵黄粉末/酒精、増粘剤(キサンタン)、香料

珍しい鴨せいろ専用つゆです。鴨せいろの名店「銀座 長寿庵」が監修をした本格派!鴨エキスや鴨オイル入り。自宅にいながら鴨せいろや鴨南蛮を楽しめます。鴨は用意しなくても雰囲気は出ますよ。

4位:ヤマモリ 吟御膳そばつゆ

447円

内容量:400ml
原材料:しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、そうだぶし)、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、発酵調味料、かつおぶしエキス、みりん、食塩、酵母エキス、食酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

モンドセレクション金賞受賞のそばつゆ「ヤマモリ 吟御膳そばつゆ」。焼津産のかつお節や三河産本みりんなど、素材にこだわって作った本格派です!化学調味料無添加。

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