やわらかいうどんを真っ黒なつゆにつけて食べる伊勢うどん。こちらの商品は、自宅で伊勢うどんを再現できるめんつゆです。国産の鰹節・煮干し・昆布からだしをとり、さらに溜まり醤油を使うことで濃厚な味わいに仕上げています。

細麺でありながら強いコシが特徴的な五島うどん。つけ汁にはアゴ（トビウオ）でとっただしを使うのがスタンダード。こちらは自宅で手軽に五島うどんが再現できるめんつゆ。4倍希釈タイプです。

肉汁うどん専用つゆ「味名人 肉汁うどんつゆ」。隠し味にポークエキスやねぎエキスを使うことで、肉汁うどんにぴったりな味わいとなっています。4倍希釈タイプ。自宅で手軽に肉汁うどんを楽しみたい人におすすめです。

香川県・坂出にある鎌田醤油の「うどん県 めんつゆ」。香川県といったら讃岐うどんが有名で、「うどん県」とも呼ばれています。そんなうどん県ならではのうどん用めんつゆ。お好みで3～6倍に薄めて使います。

ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに作ったそばつゆです。水で薄めるだけで本格的なそばつゆができます。1.8リットル入りの大容量。そばつゆだけでなく、さまざまな料理に活用できます。

明治20年創業の醤油メーカー「寺岡有機醸造」が作るそばつゆ。そばの名店「竹やぶ」の味を再現した商品です。甘味が少なく、醤油の風味が際立ったそばつゆ。

便利な紙パック入りのそばつゆ「新得 そばのつゆ」。かつお節とさば節の厚削りを贅沢に使用しています。原材料のシンプルさも◎ 人口甘味料・合成保存料・合成着色料は使用していません。

手軽に使える缶入りタイプのそばつゆ「永坂更科 そのまま召し上がれるそばつゆ」。缶を開けるとかつお香りが広がります。1缶で約3人前。ストレートタイプのめんつゆは日持ちしにくいので、使いきりサイズなのは魅力的ですね。