2018年売上：438億4473万円

リンガーハットは長崎ちゃんぽんを全国に提供する人気の外食チェーン店です。ちゃんぽんに使われる野菜は全てが国産というこだわりようで、日本全国に600店舗以上を展開しています。

2018年売上：443億4700万円

しゃぶしゃぶと日本料理のチェーン店として有名な木曽路は、117店舗を全国展開しています。和風の旅館もような建物が特徴で、法事や宴会、会食、接待に多く利用されています。

2018年売上：445億9671万円

物語コーポレーションは焼肉きんぐ、丸源ラーメン、お好み焼き本舗、寿司・しゃぶしゃぶゆず庵、魚貝三昧げん屋、源氏総本店、あみやきホルモン源の屋などを展開する人気の外食チェーンです。

2018年売上：480億2857万円

ハースクレイはほっかほっか亭のフランチャイジーとして設立され、フレッシュベーカリーのNord Bakeri ALFHEIMも展開する大手外食チェーンです。2018年は480億2857万円を売り上げ、好調を維持しています。

2018年売上：507億2000万円

ロック・フィールドはフレッシュジュースとスープのVEGETERIA、健康、安心、安全、鮮度にこだわった惣菜のRF1、神戸コロッケ、和惣菜のいとはん、アジアンテイストの総菜であるAsian Salad、和・洋・アジアの総菜のGreen gourmentを展開する人気外食チェーンです。

2018年売上：526億6300万円

アトムは、ステーキ宮、回転寿司の海鮮アトム、焼肉カルビ大将、和食だんや、居酒屋甘太郎、鳥の蔵、カラオケボックス時遊館、イタリアンLaPausaなど数多くの外食チェーン店を展開しています。

2018年売上：585億3288万円

ココスジャパンは、東京都港区に本社を置く1978年（昭和53年）設立のファミリーレストランチェーンです。日本国内でファミリーレストラン「COCO'S」（ココス）を全国に584店舗展開しています。

2018年売上：587億9253万円

チムニーは居酒屋のはなの舞、さかなや道場、漁鮮水産、炎、チムニー、豊丸水産、やきとり道場、池田屋といった多くのチェーン店を展開しています。店舗によってはかまぐろの解体ショーを行うなどエンターテインメント性のある居酒屋運営が特徴です。

2018年売上：639億5700万円

大庄は、居酒屋チェーンである庄や、日本海庄や、やるき茶屋、カラオケボックスの歌うんだ村、カラオケファンタジー、カラオケ＆ダイニングFlatを展開する大手外食チェーンです。

2018年売上：656億4200万円

ジョイフルは本社を大分県大分市に置き、九州地方を中心にファミレスを展開する大手外食チェーンです。日本全国に801店舗を展開しており、2018年は656億4200万円を売り上げています。

2018年売上：675億1242万円

サンマルクホールディングスはサンマルクカフェ、ベーカリーレストランサンマルク、鎌倉パスタ、回転寿司の函館市場・宝田水産、石焼炒飯店・台湾小籠包、神戸元町ドリア、倉敷珈琲店を運営する人気外食チェーンです。

2018年売上：709億2909万円

モスフードサービスは人気ハンバーガーチェーン店であるモスバーガーを展開する大手外食チェーンです。オーダーを受けてから作り始めるスタイルが多くのファンの支持を集める理由になっています。

2018年売上：750億7800万円

王将フードサービスは餃子の王将を展開する外食チェーンです。中華料理をファミレススタイルに変えることでファミリー層を取り込むことに成功し、飛躍的に売り上げを伸ばし続ける人気外食チェーンです。

2018年売上：794億2200万円

カッパ・クリエイトは、子供からシニアまで幅広く人気を集めるかっぱ寿司を店舗運営する大手外食チェーンです。回転寿司業界の中でもトップクラスの売上をほこる企業へと成長を遂げています。

2018年売上：880億3200万円

日本KFCホールディングスは、人気のファストフード店であるケンタッキーフライドチキンを展開する外食チェーンで、2018年の売上は880億3200万円と多くの売上を記録する人気外食チェーンです。

2018年売上：890億3927万円

松屋フーズは人気ファストフード店である松屋を展開する外食チェーンで、2018年の売上は890億3927万円という人気店です。吉野家やすき家と熾烈な牛丼競争を繰り広げており、多くの人気を集めています。

2018年売上：1003億1200万円

ワタミは居酒屋チェーンの和民、イタリアンレストランGOHAN、炉端焼き銀政、ニッポンまぐろ漁業団など多くのブランドを展開する大手外食チェーンです。海外にも事業展開している注目企業です。

2018年売上：1017億7900万円

トリドールホールディングスは、釜揚げうどんの丸亀製麺、焼きそば専門店の長田本庄軒、ラーメンの丸醤屋、揚げたて天ぷら定食のまきのなど、数多くの外食チェーン店を運営しています。

2018年売上：1135億2525万円

クリエイトレストランツホールディングスは、居酒屋の磯丸水産、つけめんTETSUなど数多くの外食チェーン店を運営しています。2018年の売上は1135億2525万円で、大手外食チェーンの仲間入りを果たしています。

2018年売上：1227億6646万円

くらコーポレーションは、回転寿司のくら寿司を展開する外食チェーンです。無添加にこだわる点が特徴で、日本国内だけではなく、アメリカや台湾など海外進出も果たしています。

2018年売上：1269億2700万円

ドトール・日レスホールディングスは、ドトールコーヒー、エクセルシオールカフェ、オリーブの木、コロラド、洋麺屋五右衛門など、コーヒーショップからファミレスまで幅広く展開する人気の外食チェーンです。

2018年売上：1355億6300万円

ロイヤルホールディングスはレストランのロイヤルホスト、シズラー、ファストフード店のてんやを展開する人気の外食チェーンです。2018年の売上は1355億6300万円で、第8位にランクインしています。

2018年売上：1409億7200万円

プレナスはやよい軒、MKレストラン、ほっともっとを展開する大手外食チェーンです。2018年の売上は1409億7200万円と売上を伸ばし続ける人気外食チェーンです。

2018年売上：1483億600万円

サイゼリヤは、リーズナブルな価格でイタリアンを楽しむことができる点が特徴の人気外食チェーン店です。おいしさ、価格、食材への強いこだわりが魅力です。