AYAM(アヤム) ココナッツミルク プレミアム 400mlは、濃度が高いのでココナッツの風味が強いです。ココナッツの皮をむいて、ココナッツの白い果肉の部分を取り出し、細かく砕きつぶした後に、煮沸してからエキスを搾ります。

アヤムのココナッツ製品はマレーシア以外にもオーストラリア、ヨーロッパなどに長年展開されています。

選び方のポイントをチェックできるデータは次の通りです。

保存料、砂糖、着色料不使用、グルテンフリー
液体タイプ

トマトコーポレーション ココナッツミルク EO缶 400mlは、タイで育った新鮮なココナッツの風味が楽しめる商品です。ココナッツの内側にある胚乳を削り、絞り出したもので、タイカレーやクッキー、コーヒーに混ぜると美味しいです。

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液体タイプ

EcoMil 有機ココナッツミルク(無糖)1000mlは飲みやすい植物性の商品です。そのまま飲んでも、料理や菓子に混ぜてもぴったりな無糖タイプ。最高の品質を保持するために厳選した原材料を使い、厳密な製造基準を設け、追跡管理システムも全製造過程で配置しています。

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液体タイプ
保存料・着色料無添加
有機栽培

こちらのココナッツミルクは、砂糖が入っていないパウダータイプの製品です。溶けやすいのでカレーやエスニック料理にぴったりです。

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パウダータイプ

CHAOKOH チャオコー ココナッツミルク 紙パック 250mlは、ココナッツの内側にある胚乳を削り、絞り出したものです。タイカレーやお菓子に混ぜる材料としてぴったりで、コーヒーにも合います。

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液体タイプ

ブルボン おいしいココナッツミルクPET 430ml×24本は、濃厚で、やさしい甘さが堪能できる商品です。ココナッツミルクは、健康的な素材として、今注目です。ココナッツオイルが1本で6.4gも含まれており、消化や吸収がスピーディーなので、スムーズにエネルギーになります。乳酸菌は1本で100億個も含まれており、お腹に優しいです。コレステロールが含有していないで、最近、健康が気になってきた人にぴったりの商品です。

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液体タイプ

JASオーガニック認定 ココナッツフラワー280g 3個セットは、有機ココナッツの内側にある果肉を乾燥させ、脱脂した後にパウダー状にした製品です。含有量が多いのは食物繊維と蛋白質、含有量が少ないのは炭水化物です。ココナッツの風味があるので、鶏肉や魚などのコーティングにぴったりです。料理にココナッツフラワーを使う時は水分とパウダーを同量で混ぜることをおすすめします。

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認定：日本有機栽培認定食品(有機JAS)
パウダータイプ

チブギス 有機JAS認定 ココナッツミルク160ml x 12缶の原材料には、有機ココナッツミルクが使われています。MFP社の有機JAS認定を取得している商品なので安心です。MFP社は世界中にMeritOブランドのココナッツ商品を展開しており、コンセプトがしっかりしています。

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液体タイプ