ラーメン弁慶は、江戸っ子気質の心のこもったラーメンを堪能することができる人気のラーメンチェーン店です。東京は下町を中心に3店舗展開していますが、創業40年を超えるそのロングセラーぶりは、根強いファンを鷲掴みにしている証拠です。ラーメンの価格は、タクシーのワンメーターを基準にしているという下町気質のあふれる点が特徴です。濃厚でありながらくどくない豚骨スープが決めてのおすすめのラーメンチェーン店です。

味の時計台は、青森県にある味の時計台自社製麺工場で生産された自慢の自家製麺を使用し、豚骨や野菜を長時間じっくり煮込み、素材の旨味が凝縮されたスープによく絡み、さらに独自の特製チャーシューや魚介類とも相性抜群です。色は濃厚に見えますが、原料に使う生醤油は室町時代から続いている製法で、大きい杉の樽を使い、ほとんど添加物は使わずに、大豆だけで作り上げた生醤油を使用しています。北海道を中心に多くの店舗を展開しているおすすめのラーメンチェーン店です。

ばり馬のラーメンは、厳選した醤油ダレをベースとし、豚骨と鶏ガラ本来の旨味を最大限に引き出した最高のトロ炊きとんこつ鶏ガラ醤油ラーメンです。どこにもない味で、店舗を創り上げるために全国のラーメン店を食べ歩いて、新しい発想と最強のスープで、ファンの心をつかんだ人気ラーメンチェーン店です。一度の温度に気を配り創り上げた食材本来の旨味を極限まで引き出した最強のとんこつスープがそこにはあります。

ラーメン花月はほぼ毎月登場する期間限定ラーメンが人気で、ファンを飽きさせない工夫が随所にほどこされている点が特徴です。有名ラーメン店とのコラボや、ご当地名物のラーメンなどエンタメ感も満載のラインナップがおすすめで、ファンのハートを掴んで離しません。また、定番メニューの嵐げんこつらあめんは、スープには、豚骨の中でも特に厳選されたげんこつを使用、そこに背脂を一緒に長時間じっくり煮込み、秘伝のタレが加わることで、他にはまねのできない傑作ラーメンが誕生します。

喜多方ラーメン坂内・小法師は、東北の蔵の里と呼ばれる喜多方で誕生した人気ラーメンチェーン店です。麺はほどほくゆで上げたシコシコとした腰のある太目のちぢれ麺を使用し、極みはとろ～りとろける自家製の特製焼豚、これだけを食べにくるファンもいるという逸品です。秘伝の透明であっさり味の豚骨スープが女性にも人気です。期間限定メニューや特別メニューも展開するため飽きさせることがないおすすめの人気ラーメンチェーン店です。

丸源ラーメンは、肉そばをメインに展開する人気のラーメンチェーン店です。鮮度の良い食材にこだわり、豚と鶏中心に香味野菜や昆布で旨味を加え、旨味のベーススープを作っています。最終の香りづけとしてうめ干し、さば節、香味野菜、鶏ガラを乳化させるベースとして、豚背脂、鶏脂、豚腹を使い、旨味と香りがあるスープに仕上げています。そして厳選した豚肉、厳選した特製麺を加えることで、丸源オリジナルの肉そばが完成します。

長崎ちゃんぽんリンガーハットは、本場の味わいを自宅でも味わうことができるテイクアウトが人気です。ちゃんぽん、皿うどん、餃子と、店舗のおいしさをそのままに、自宅でもオフィスでも楽しむことができます。餃子に使用している野菜はすべて国産にこだわり、にんにくは使用していないのでニオイを気にする必要はありません。また、人気の皿うどんの麺は、100％国産小麦粉を使用しているこだわりようです。長崎の味を気軽に楽しむことができる人気のラーメンチェーン店です。

山岡家は、全ての店舗でスープから手作りで仕上げたほんとに旨いラーメンだけを提供する人気のラーメンチェーン店です。スープは4日間豚骨を煮込んだ濃厚なスープと、そのスープが絡みつく極太ストレート麺、特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー、白髪ネギ山盛りのネギラーメンなど、無性に食べたくなり、やみつきになるおすすめのラーメンチェーン店です。