【刺身向き】醤油のおすすめランキング TOP5-1と口コミ

5位:盛田 超特選さしみたまり 300ml×2本

815円

内容量:300ml×2本
原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆(遺伝子組換えでない)、カラメル色素、アルコール、甘味料(甘草)

合成保存料!超特選クラスの溜醤油です。少しとろみがあって濃厚な味わいが特徴的。刺身と相性抜群です。1人暮らしでも安心な300mlサイズなのも嬉しいですね。

お刺身は盛田のお醤油じゃないと食べれません。
近所のスーパーで『盛田の吟醸さしみたまり』が取り扱い中止になってどうしようと思ったのですがこちらの『超特選さしみたまり』も美味しかったです。

4位:ヤマロク醤油 鶴醤 500ml

1,058円

内容量:500ml
原材料:大豆、小麦、食塩

4年もの年月をかけて丁寧に作られた再仕込醤油です。2年間、熟成させて完成した生醤油を、もう一度樽に戻して2年ほど仕込みます。価格は高めですが、それだけの価値はあると評判です。

さすが、有名なヤマロク醤油ですね。価格も普通の醤油の3~4倍するだけあって、その香り風味は格別でした。価格相応の美味しさでした。

3位:たまり醤油 オーガニックたまり 360ml

1,234円

内容量:360ml
原材料:丸大豆、天日塩

素材にまでこだわりたい人におすすめの「オーガニックたまり」。有機JAS(日本)、エコサート(ヨーロッパの)、NOP(アメリカ)の3つの有機認定を受けている溜醤油です。

グルテンフリーを指示されて、通常の醤油と違ったたまり醤油を購入致しました。
味が濃いのもそうなのですが思っていたよりも味が深そうでしたね。
暫くはこういうたまり醤油か小麦が入っていない醤油を買って使い勝手が良い物を使用していくつもりです。

2位:ニビシ 特級うまくちさしみしょうゆ 1L

1,144円

内容量:1000ml
原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア)

本醸造の濃口醤油をベースにした刺身用醤油。旨みと程よい甘みが刺身にピッタリ!1Lペットボトルなのでたっぷりと使えます。刺身を食べる機会が多い人、家族の人数が多いご家庭におすすめです。

砂糖がはいっている甘いしょうゆで、馬刺し、刺身、肉じゃがにも使えそう。1年1本消費のペースで買ってます。

1位:フンドーキン あまくておいしいさしみ醤油 200ml×4本

1,777円

内容量:200ml×4本
原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン)

九州ではメジャーな甘口の刺身醤油。とろみがついており、しっかりと食材に絡んでくれます。密封ボトルを採用しているので鮮度が保たれやすいのも魅力的!また、一滴ずつ出せるので使いすぎも防止できます。

関西生まれ、関西育ちの私ですが、お醤油とお味噌は九州の甘口のものが好きです。
お刺身だけでなく、他のお料理にも使っています。
リピート確実です。

【つゆ・煮物向き】醤油のおすすめランキング TOP5-1と口コミ

5位:ヒガシマル醤油 うすくちしょうゆ 1.8L

675円

内容量:1800ml
原材料:食塩、小麦、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、大豆(遺伝子組換えでない)、ぶどう糖、小麦たんぱく、米、アルコール

JAS特級の淡口醤油。個性はありませんが、煮物やつゆにピッタリなスタンダードな淡口醤油です。1.8L入りでこの価格はお買い得なのではないでしょうか?コストパフォーマンス抜群です。

関東に住んで18年目。最近では普通のスーパーでもうすくち醤油が置かれるようになりましたが、やはり小さいボトルが主流。この大きさを、おうちに居ながら買うことができるのはありがたいです。汁物、煮物、あらゆるお料理に...だし、みりん、酒等と共に使います。

4位:盛田 白醤油 特級 300ml×2本

663円

内容量:300ml×2本
原材料:小麦、食塩、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール、ビタミンB1

調味料無添加のシンプルな白醤油です。淡口醤油よりも色が薄いため、素材の味や色をそのまま残したい時におすすめ!お試しにも最適な300mlサイズなので手軽に購入できそうです。

思ったより辛くなく、毎日美味しくお料理に
使わせていただいています。

出典:美味しい

3位:丸島醤油 純正醤油 淡口 900ml

856円

内容量:1800ml
原材料:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩

温暖な小豆島で作られた淡口醤油。シンプルな原材料を使い、昔ながらの製法で作られたスタンダードな味。煮物に使うと格段に美味しく仕上がると高評価!もちろん他の料理にもおすすめです。

感激の美味しさでした。本当に無添加で価格も…となると難しいのですが、この価格でこの味はとてもお買い得でした。普通のおしょうゆもここのもを試します。というか使ってすぐに書き込みたくなるようなお醤油でした。

2位:ヤマシン 金完熟白醤油 1.8L

981円

内容量:1800ml
原材料:小麦、食塩、脱脂加工大豆、アルコール、V.B1

JAS規格特級の瓶入り白醤油。クセがなくまろやかな味わいなので、どんな料理にも合うと好評です。たっぷりと使える1.8Lサイズ!家族の人数が多いご家庭には特におすすめです。

凍り豆腐の煮物が風味よく白く仕上がりました。野菜だけの煮物をよく作りますが、白だしでは独特の角が立った味で苦手でしたが、昆布出汁にこの白醤油でまろやかな味わいの煮物に。おせち料理にも活躍しそう。

仕込み段階で甘酒(糀)を投入することで、風味良くまろやかに仕上がった淡口醤油です。「淡口醤油は塩分が気になる」という人も多いと思いますが、こちらの商品は塩分15%程度となってます。

定期購入しています。
うすくち仕立てですが、濃い口しょうゆと同じように使っています。
塩かどがなくまろやかで旨み成分が多いように思います。
三年みりんを使い、砂糖は一切使わずこの醤油のみの味付けでもダシ入りのように
優しく美味しい味付けになると思います。

【減塩】醤油のおすすめランキング TOP5-1と口コミ

5位:ヤマサ 減塩しょうゆ 1.8L

886円

内容量:1800ml
原材料:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、醸造酢、大豆(遺伝子組換えでない)、アルコール

家族の人数が多いご家庭におすすめ!たっぷりと使える1.8Lペットボトルの減塩醤油です。美味しさはそのままに、食塩分を約半分まで減らしています。

ヤマサ醤油は千葉県銚子のものであるだけに、減塩でありながらキリリとした関東の醤油の味がします。
もちろんしょっぱだけでなく、旨味もちゃんとあります。

4位:福萬醤油 SOYSPRAY ソイスプレー 80ml

539円

内容量:80ml
原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール(大豆、小麦は遺伝子組み換えではない)

使いすぎを防止するスプレーボトルに入った醤油です。福岡県産の濃口醤油を使用。中身は減塩醤油ではありませんが、スプレー式なので結果的に減塩に繋がります。

持ち運び外で使用するのに幾つか買い、人に分けたが評判が良い。外でも家庭でも適量が使用できこぼれず便利。

3位:笛木醤油 金笛 減塩醤油 1 L

1,058円

内容量:1000ml
原材料:大豆、小麦、食塩、アルコール

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