様々な特徴を持つ機種が続々発売されているホームベーカリーですが、実際に購入する際はどの機種を選べば良いか悩んでしまいますよね。そこでホームベーカリーのおすすめランキングをご紹介する前にまずは失敗しないホームベーカリーの選び方について見ていきましょう。

ホームベーカリーの基本的な機能として食パン調理があります。しかし、ホームベーカリーは食パンに加えて様々な調理機能を備えています。その作れるメニューは機種ごとに異なっており、この点で機種の個性を出しているのでまずはどんなメニューを作ることが出来るのか確認するのがおすすめです。以下にホームベーカリーで作ることのできるメニューの代表的なものをまとめました。

ホームベーカリーを購入する際は容量の確認も必ず行いましょう。容量は焼き上げにかかる時間を左右するポイントで、なおかつ後から追加することはできません、家族の人数なども考えて適した容量を選びましょう。

ホームベーカリーの容量でもっとも多いのは1斤タイプで、この容量であれば2人から4人程度までカバーすることができます。これよりも少ないタイプだと0.5斤というタイプがありますが、0.5斤を焼くことの出来るモデルは数が少なく、あまり選ぶことができません。

また、1斤よりも多い容量だと2斤焼くことができるモデルがあります。食べ盛りのお子さんがいらっしゃる家庭などはこのタイプの購入を検討してみても良いでしょう。しかし、容量が大きくなるほど、伴って本体のサイズも大きくなり、重量も増えるので設置スペースや扱いやすさというのも大切なポイントになります。

パンを完成させるまでの時間はメーカーや機種によって異なっています。通常食パンを焼き上げるのにかかる平均的な時間は3時間程度ですが、時短モードを搭載している機種であればお急ぎコースで1～2時間程度で焼き上げることができます。近年は60分で焼き上げるコースを搭載したモデルもあり、食べたい時にさっと焼くことができます。

また、朝食に焼きたての食パンを食べたい、など焼き上がりの時間を自由に決定したいのであれば予約タイマー機能が搭載されているモデルを選びましょう。寝る前にセットすれば朝に焼きたての状態になるように自動で調整してくれますよ。

さらにホームメイド機能が搭載されていれば生地のこね工程を終えた段階で処理を止めてくれます。この機能があれば生地に手作業を加えることができるのでマーブル食パンなども簡単に作ることができます。

ホームベーカリーは常時出して置くことになる家電です。そのため、設置スペースをしっかりと考えて購入する必要があります。この際、見落としてしまいがちなのが高さです。焼き上がりは蓋を開けて中身を取り出すので上部にスペースがなければなりません。

また、ホームベーカリーを使用する際は本体が熱くなるので周囲に少し余裕を持たせることを考えて機種を選ぶようにしましょう。

ホームベーカリー選びで迷った際はメーカーで決めるのも有効な手段です。メーカーごとに傾向や機能の特徴などが異なっているので、それぞれのメーカーの特色を知り、好みのメーカーを決めておきましょう。ホームベーカリーを展開している主要メーカーの特色は以下の通りです。