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吟醸の基本
度数の高い原酒やフルーティーな酒が続くと飲みたくなるのがこのお酒。上品な香りと適度な旨みで飲み疲れしません。

14位 獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り 1800ml

10,800円

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しています。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘みが特徴的です。後味はきれが良いながらも長く続く余韻を楽しむことができます。
おいしい
フルーティーでとても飲みやすくおいしいお酒です。いいお酒なので悪酔いしません。
さすが、おいしかったです。
父の日用に注文し、両親に喜んでもらえました。
写真の通り、木箱に入って届きました。
家族(大人のみ)でおいしくいただきました。
冷やして飲むとさらにおいしかったです。

13位 九頭龍 純米酒  1.8L

2,592円

福井県産五百万石の米の風味を残しつつ、飲みやすく仕上げていますので、初心者の方にも飲みやすい日本酒です。燗良し冷や良しの純米酒で、様々な料理とも相性バツグンです。
とても美味しいです
黒龍は大好きですがこれはまだ飲んだことがありませんでした。寒くなってきたので燗にしていただいております。1週間でなくなりそうです。またリピします。
2年前に福井で飲んでから、すっかり黒龍にはまっています。世間には辛口の日本酒は沢山んありますが、大概なんだかんだいうても甘さが残ってていまいちなんやけど、こいつだけはスッキリ辛口で超おススメです。
昨年から入手がやや困難になっていますが、なんとかクリア出来て楽しく飲んでいます。

12位 七賢 スパークリング 山ノ霞 720ml

1,944円

うっすらと霞のように舞うオリの中に立ち上がる、瓶内二次発酵ならではのきめ細やかい泡とフルーティな吟醸香が特徴的です。伝統の酒造りの技を生かしながらも、日本酒の持つ可能性に挑んだ一本で初心者の方にも飲みやすい爽やかな味わいです。

11位 貴 特別純米 720ml - 永山本家酒造場

1,350円

旨味のある、やや辛口のサッパリとした特別純米酒です。丁寧に造られており、冷やでもお燗でもおいしく飲むことができます。控えめながらにじんわり旨みが広がり、様々な料理と相性もバツグンです。
毎日でも飲みたくなる
コレは飲み飽きない、福よかに立ち上って後口はスッキリ 特別純米ですが吟醸に遜色は感じません
またリーピートしたいお酒ですね
よく行く飲み屋の店長から勧められて購入しました。
喉こしも口当たりもあっさり目。
香りはしっかりしていました。
純米酒なので、
もう少し自己主張があってもよかったかも???

日本酒おすすめランキングTOP10-6<初心者編>

10位 宝剣 純米 八反錦 1800ml

2,750円

広島県産八反錦を60%精米で醸した純米酒です。すっきりと軽快な飲み口ながら、優しいお米の甘みがじんわり広がる味わいが特徴的です。魚介類とも相性抜群ですので、初心者の方も一度一緒に飲んでみてはいかがでしょうか。
口当たりまろやか
嫁さんの親にプレゼントしました。
結局一緒に飲み干しました(笑)
口当たりまろやかで、優しい味わいに何杯も飲んでしまいました(笑)
また購入したいと思います。

9位 新政 瑠璃 ラピス 美山錦 純米 720ml

5,500円

秋田産美山錦生もと木桶仕込みの純米酒です。爽やかな香りと爽やかな酸味が特徴的で、初心者の方にも飲みやすい味わいです。
口に入れた瞬間に一気に香りが広がり、とてもインパクトがありました。味も飲みやすく、料理と合わせると香りは維持されたままですが味は料理によって旨味が変わる感じがしてとても楽しかったです。
何よりもラベルに記載されている「使用しても表示義務がない添加物を使用していない」。これはとても衝撃でした。米と米麹だけの表示だけであれば安全であり本物のお酒を飲んでいると思っていましたが新政酒造さんのおかげでよいきっかけになりました。
全国の日本酒が新政酒造さんのような本物のお酒になってくれることを願います。
最後に、味、香り、コスパ、そして品質、どれも最高のお酒でした。

8位 醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml

4,768円

吟醸香と洋ナシのようなみずみずしい香りが特徴的で、なめらかさと爽快感が広がりコクと旨味が感じられます。甘味、酸味、コクのバランスがよく、飲みやすい日本酒で初心者の方にもおすすめです。
父の日に贈りましたが、とても喜んでくれました。蓋がぷしゅ~っと
飛んだっと言っていたので、きちんと密封されていて、蓋を空けた途端
素晴らしい香りがしたとのことでした。味も文句なし。日本酒好きの父が
大変満足していたので、自分用にも注文したいなっと思いました。

7位 鳳凰美田 純米吟醸 瓶燗火入酒720m

3,300円

国産米100%使用の純米吟醸です。雑味がなく、マスカットに似た華やかな立ち香と含み香、芳醇で柔らかく優しい味わいが特徴的で、初心者の方にも飲みやすい日本酒です。炭による色調調整などをしない無濾過で、手間を惜しまず丁寧に醸した贅沢な日本酒です。

6位 賀茂金秀 特別純米 原酒 13度 1800ml

2,475円

原酒でアルコール度数13度に仕上がるように設計された特別純米酒です。軽いテイストながらにもバランスよく飲みごたえを感じる、新しい日本酒で初心者の方にも飲みやすく仕上がっています。
微発泡で程よい甘味
微発泡で程よい甘味があり、飲み続けてしまうお酒だと思います。

日本酒おすすめランキングTOP5-1<初心者編>

5位 松竹梅白壁蔵「澪」<DRY>(みおドライ)スパークリング清酒750ML

1,306円

澪ドライは、爽やかでドライな味わいに仕上げたアルコール分5%のスパークリング清酒です。お米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味で、初心者の方でも飲みやすい日本酒です。スパークリングワイン感覚で楽しめる、スタイリッシュなオリジナルボトルがオシャレで印象的です。
円やかで柔らかな発泡日本酒です。
ブルーの澪と比べると確かに辛口ドライですが、
ドライなシャンパン等と比べたら遥かに甘口、
仄かな糀の香りがなかったら日本酒って思わないかも…。
和食にピタッとはまるスパークリングでした。
優しい味に微発泡があっていて非常に飲みやすく、
とても美味しかったです(*’▽’)
お節にも併せたい!!

4位 白川郷 純米にごり酒  1800ml 1本 

1,989円

どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。どぶろくの製法を生かし、ドロッと白濁したにごり酒で濃厚な味わいです。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを堪能できますよ。冷やしたり、氷を浮かべてロックもおすすめです。
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