スポンサードリンク

ミキサーを選ぶ前に知っておきたいこと

ミキサーには役割が似ている製品がいくつかあります。ミキサーを購入する前にそれらの違いをしっかりと知っておき、自分が欲しいものを確認しておきましょう。

ミキサー

ミキサーは固体をより細かな固体、ペースト、液状に変えるための機械です。
容器に入れた食材を回転させたカッターで刻むことで形状を変化させるために使用します。

フードプロセッサー

構造はミキサーに似ていますがフードプロセッサーができることは、固体をより細かな個体にすること、ペースト状にすることです。
肉をミンチにする、野菜をみじん切りにするといった料理の下ごしらえ的に使用されます。

ミル

ミルは固体を粉砕し、粉末状に変えるために用いられます。コーヒー豆を挽いたり、煮干を粉末だしにするような使われ方をされます。
少量の食材であればペースト状にもできます。

ジューサー

ジューサーは文字通りジュースを作るための製品なので、固体を液体に変える役割を持ちます。
野菜や果物の繊維質を残し、水分だけを絞ります。ミキサーと異なり、食材が持つ水分だけを搾り取るのが特徴です。

スロージューサー

スロージューサーもジューサーと同じように固体を液体に変化させるための機会ですが、ジューサーのように金属の刃を使用するのではなく、スクリューで食材をゆっくりと押しつぶすことで食材の水分を絞るのが特徴です。
栄養素が壊れにくいというメリットを持っており、近年注目を集めています。

ミキサー選びで抑えておきたい6つのポイント

ミキサーとその他製品の違いを知ったところで、ミキサー選びに役立つポイントを見ていきましょう。

ポイント1:ワット数をチェック

ミキサーをスムージー作りやジュース作りに使用したい人はワット数をしっかりと確認しましょう。
ワット数の高いミキサーは粉砕能力が高く、出来上がったスムージーやジュースの口当たりを滑らかにします。
滑らかな口当たりが好みなら消費電力が高いものほど望ましく、逆に食感を残したものが好みであれば200W前後のものが適しています。
ちなみにワット数は現在販売されているミキサーの多くが180~900W程度になっています。

高いワット数を誇るモデル

高いワット数を誇るモデル

画像は900Wのミキサー。高い粉砕力を持ち、スピーディにドリンクが作れます。
忙しい朝に使用するのにもぴったり。

ポイント2:刃をチェック

ミキサーの最も重要な部分である刃は、使い勝手を左右するポイントです。
まず、ミキサーに使用されている刃をチェックしましょう。ミキサーに使用されている刃は平の平刃カッターと刃が波打っている波刃カッターの2種類があります。
野菜を細かくする、肉のミンチを混ぜるという用途には平刃カッターが適しています。
氷やナッツなどの固い食材の粉砕には波刃カッターが適しています。波刃カッターは攪拌力、粉砕力が強いのでスムージー作りにも適しています。
また、カッターの刃は取り外しができるものを選ぶと研いで切れ味を維持することができるので長く使用できるようになります。
カッターの素材はステンレス製のものよりもチタンコーティングがされているものの方が耐久性が高く、錆びにくいという特性を持っています。

ミキサー用の替え刃

ミキサー用の替え刃

モデルによっては替え刃の販売を行っているミキサーもあります。替え刃が別売りされていればいざという時に本体ごと買い換える必要がなく、便利です。

スポンサードリンク
スポンサードリンク

関連する記事

Wi-Fi中継機のおすすめランキング25選と口コミ&選び方【最新版】

高性能の無線LANルーターを使用していても思うように速度が出ない、ということはよくあるものです。そんな時に役…

もどる / 122 view

人気の洗濯機~1人暮らしにおすすめ20選と口コミ&選び方5つのポイント【最新版】

一人暮らし用に家具や家電を揃えるにあたって購入するか悩むのが洗濯機です。ここでは一人暮らし向けの洗濯機の選び…

もどる / 138 view

除湿機おすすめランキング15選と口コミ~選び方4つのポイントも紹介【最新版】

梅雨時期の湿気対策に役に立つのが除湿機です。除湿機は梅雨時期の湿気対策だけでなく、冬場の結露防止など通年使用…

もどる / 147 view

冷温庫のおすすめランキングTOP20と選び方【最新版】

夏は保冷するためのアイテムとして、冬は保温するためのアイテムとして年間を通して活躍してくれるのが冷温庫です。…

もどる / 178 view

新婚向けの冷蔵庫おすすめランキングTOP20と選び方【最新版】

結婚後、二人で新しい生活をスタートさせるのはワクワクしますよね。そんな楽しい家電選びで少し考えて欲しいのが冷…

もどる / 199 view

空気清浄機おすすめ人気ランキング21選と口コミ~選び方5つのポイントも紹介【最新版】

空気清浄機は花粉やホコリ・PM2.5などの目に見えにくい空気中の気になる物質やのニオイを除去する効果がありま…

もどる / 121 view

FAX付き電話機の人気おすすめランキング11選と口コミ&選び方【最新版】

今回はFAX付き電話機の人気おすすめランキングを口コミと合わせてご紹介し、さらにこれからFAX付き電話機を導…

もどる / 116 view

スポンサードリンク

同じカテゴリーの記事

同じカテゴリーだから興味のある記事が見つかる!

洗濯乾燥機のおすすめ人気ランキングTOP12と口コミ&選び方【最新版】

洗濯から乾燥までを1台で済ませてくれる便利な家電と言えば洗濯乾燥機です。今回は洗濯乾燥機のおすすめランキング…

もどる / 109 view

パソコンメーカーの人気おすすめランキングTOP20【最新版】

パソコンを開発販売しているメーカーは国内外問わず多数あります。今回は、自分に合ったパソコンを選ぶヒントとして…

もどる / 130 view

FAX付き電話機の人気おすすめランキング11選と口コミ&選び方【最新版】

今回はFAX付き電話機の人気おすすめランキングを口コミと合わせてご紹介し、さらにこれからFAX付き電話機を導…

もどる / 116 view

小型冷蔵庫のおすすめ人気18選!1ドア・2ドアのTOP9【最新版】

単身者の炊事に使ったり、寝室に置いたりすると大変便利な小型冷蔵庫。家電量販店やネットショップで色々な小型冷蔵…

ドリームハンター / 294 view

安いヘアアイロンおすすめ18選~コスパ最強ランキングと口コミ&選び方【ストレート・カ…

ヘアセットを思いのままに決めるのに欠かせないアイテムがヘアアイロンです。今回はそんなおしゃれに欠かせないヘア…

もどる / 110 view

LED懐中電灯の最強ランキングおすすめ15選と口コミ【最新版】

アウトドアなどに重宝する懐中電灯は近年、従来の懐中電灯とは異なり電球の切れる心配がないLEDが人気になってい…

もどる / 182 view

冷蔵庫メーカーおすすめ人気ランキングTOP7&選び方【最新版】

冷蔵庫は生活に欠かせない大切な家電で、その分選ぶ際には非常に慎重になる家電です。今回は冷蔵庫の主要メーカーの…

もどる / 117 view

スポンサードリンク

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング